Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зеленчукова супа топчета

Зеленчукова супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки котлет с аромат на портокал и лимон

Агнешки котлет с аромат на...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Миризмата на зехтин създавала усещане за ситост

Продукт

  • Само уханието на маслиново масло дава усещане на човек за ситост по време на хранене и ускорява процеса на отслабване.
    Изследователи са провели проучване, в което група доброволци трябвало да консумират по 500 грама кисело мляко дневно. Половината от тях го яли с добавен зехтин. Резултатите показват, че те консумирали по-малко калории и не наддавали на тегло.
    Кръвните тестове показват, че тази група участници имали в организма си по-високи нива на серотонин, т. нар. хормон на ситост, който намалява апетита.
    Според учените това се дължи на ароматните съединения, които се съдържат в зехтина. Експертите изчислили още, че вкусът на маслиново масло помага също за намаляване на консумираните калории на ден с поне 200.



Вижте още кулинарни статии