Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани краставички

Салата с царевица и мариновани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул  чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печени агнешки ребра с розмарин и лемон

Печени агнешки ребра с розмарин...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Пилешко бутче - съдържа белтъчини и никакви въглехидрати

Месо

  • Пилешкото бутче съдържа доста белтъчини и никакви въглехидрати. Също така има повече мазнини и холестерол в сравнение с бялото пилешко месо. Бутчето е богато на витамини от групата В, витамин холин, фосфор, цинк и селен.
    В кулинарията може да се приготви по много начини - запечено, пълнено, задушено, пържено или панирано. Ако се обезкости и начука се получава много вкусна пилешка пържола. Винаги е добре да се избира прясно месо, за предпочитане е да е охладено, а не замразено.
    Пилешкото бутче е с нисък гликемичен товар, което го прави подходяща храна за спортуващи и хора, целящи намаляване или поддържане на телесното тегло. Пилешкото бутче е подходящо и за хора с високо ниво на инсулин в кръвта.

Вижте още кулинарни статии