Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани краставички

Салата с царевица и мариновани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Шишчета от агнешко месо

Шишчета от агнешко месо

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Полезността на доматите

Здравословно

  • Доматите са богати на витамини, минерали и фибри. Те са изключително полезни за човешкия организъм.

    - Доматите са витаминозна бомба, тъй като съдържат витамин A, B1, B2, B3, B6, C, K, E и голямо количество минерали – магнезий, натрий, калций, хлор, фосфор, мед, цинк, манган, никел и други.

    - Доматеният сок е богат източник на витамините С и А и стимулира имунитета, т.е. спомага за редпазване от грип, настинки и инфекции.

    - Те са богат източник на антиоксиданти, които помагат на тялото да се прочисти от свободните радикали. Антиоксидантите забавят процесите на стареене.

    - Те са полезни при анемия, защото съдържат високо количество желязо.

    - Тези зеленчуци имат превантивни лековити свойства и хората, които ги консумират редовно, са по-малко изложени на риск от рак на простата и на дебелото черво.

    - Доматите понижават лошия холестерол и предпазват от атеросклероза, инсулт и инфаркт.

    - Тези зеленчуци въздействат на кожата, като ако се приложат външно върху лицето има успокояващ ефект, правят кожата по-гладка и свежа, и й придават естествен блясък.


Вижте още кулинарни статии