Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Чорба от агнешки дреболии

Чорба от агнешки дреболии

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Ползите и вредите от консумацията на някои храни

Здраве за организма

  • - Боровинките понижават артериалното налягане.
    - Вишнята подобрява перисталтиката на червата.
    - Динята е полезна при различни заболявания на бъбреците и сърдечно-съдовата система.
    - Доматите съдържат много витамини, които се съхраняват и когато те са консервирани.
    - Лукът възбужда стомашната секреция. При заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб и бъбреците не се препоръчва да се яде лук е опасно.
    - Картофите са полезни при заболявания на бъбреците, сърдечно-съдовата система. Ако имате болки в стомаха или имате повишена киселинност – трябва да приемето сок от картофи. Картофите трябва да се избягват при затлъстяване и диабет.
    - Краставиците препятстват превръщането на въглехидратите в мазнини.
    - Магданозът е полезен при образуване на камъни в бъбреците, но при остри бъбречни заболявания той трябва да не се консумира.
    - Малината се използва при простудни заболявания и не се препоръчва при подагра и заболявания на бъбреците.
    - Морковът е полезен при заболявания на бъбреците, черния дроб, хипертония, запек, отлагания на соли. Противопоказен е при колит или обострена язвена болест.
    - Орехите съдържат много витамини: С, А, Е, група В. Препоръчват се при хроничен гастрит, атеросклероза, заболявания на сърдечно-съдовата система, черния дроб, анемия, затлъстяване. Не се препоръчават при остър гастрит или ентероколит.
    - Патладжаните понижават равнището на холестерола в кръвта. Полезни са при атеросклероза и при заболявания на черния дроб, бъбреците, подагра.
    - Репичките подобряват храносмилането. Не се препоръчват за консумация при язвена болест, гастрит, заболявания на бъбреците, подагра. Това важи и за ряпата.
    - Сливата е богата на витамини, органични киселини, минерални соли. При запек се препоръчва консумацията на сини сливи.
    - Смокиня спомага за упорита кашлица. Смокините трябва да се сварят в мляко и това е идеално отхрачващо средство. Смокините не се препоръчват при заболявания като диабет, подагра, остър колит или наднормено тегло.
    - Тиквата и тиквеният сок с мед помогат за по-добър сън.
    - Цвеклото помага на организма да усвоява витамин В и отделно съдържа много витамини. Вареното цвекло или отварата от цвекло е чудесно очистително и пичогонно средство. Сокът от сурово цвекло е полезен при хипертония.
    - Целината се препоръчва при заболявания на бъбреците и при подагра.
    - Ябълките съдържат пектини и фитонциди. При диабет и затлъстяване се препоръчват киселите сортове, а при подагра, сърдечно-съдови заболявания, склонност към образуване на камъни – сладките.

Вижте още кулинарни статии