Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко месо с лапад и маточина

Печено агнешко месо с лапад и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Съхранение на киви

Полезни съвети за съхранение на киви

  • Кивито има приятен освежаващ вкус и съдържа 10 пъти повече витамин С от лимона. От особено значение е ензимът актинидин, който спомага за усвояването на белтъка в червеното месо от човешкия организъм.
    След като са спазени времето и специалните условия за беритба, плодовете могат да се съхраняват по 2 начина:
    - в хладилник при не по-ниска температура от 5 0С, като не се допуска замръзване.
    - в сухо, хладно помещение, което се проветрява. Плодовете се нареждат в плитки щайги върху нещампована хартия. Така могат да останат до 3 месеца.

Вижте още кулинарни статии