Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани краставички

Салата с царевица и мариновани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Aгнешко бутче с хвойна и розмарин

Aгнешко бутче с хвойна и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Съвети за използване на плодовете от компота

Практични съвети

  • Най-често се използва само ароматния сок на компота, а варените плодове се изхвърлят.

    Компотът да стане на нектар,като трябва цялото му съдържание в буркана да се изсипе в каната на миксера и да се разбие на пяна.

    Плодовете от компота са идеалната съставка на плодовите кейкове. Те може да се слагат цели, нарязани на малки парченца или разбити в миксера като пюре. Тази добавка освежава невероятно кейковото тесто и му придава нов вкус и по-примамлив цвят. По този начин може да не се използват никакви други ароматизатори.

    Някои плодове са подходящи като допълнителна съставка на различни салати. Може да се сложи нарязана круша от компот или кисела ябълка в руската салата. Дюлите от компота може да се смесят с варени на пара кубчета от тиква, да се подправят със сол, зехтин и лимон и да се посипят с белени слънчогледови семки. Може дори да се добави пасирана дюля от компот към пълнежа на сухите червени чушки и така ще се получи един невероятен вкус на ястието.


Вижте още кулинарни статии