Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъста агнешка супа топчета

Гъста агнешка супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки дреболии под було

Агнешки дреболии под було

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Смокиня - укрепва организма и да му дава сили

Растение

  • Смокинята е ниско плодово дърво, което издържа на променливи условия на околната среда и заради това е лесно отглеждането му. Смокиновият плод е високо ценен поради свойството да укрепва организма и да му дава сили. Храненето със смокини, орехи, бадеми и лешници задоволява всички нужди от храна на организма, а храненето с хляб, смокини и грозде предизвиква бързо напълняване. Смокиновият плод съдържа вещества, които подпомагат смилането на мазнините и усвояването на въглехидратите. С богатото си съдържание на калий и захари, смокинята се прилага като добро лечебно-диетично средство при сърдечно-съдови заболявания с недостатъчност, повишено кръвно налягане и отоци. Желязото и манганът в смокинята са полезни при анемия. От смокиновият плод се приготвят конфитюри и сиропи, които са вкусна и полезна храна. Смокинята действа и леко слабително, поради което се използва против запек.
    Смокинята е с нисък гликемичен товар, което я прави подходяща храна за спортуващи и хора, целящи намаляване или поддържане на телесното тегло. Смокинята е подходяща и за хора с високо ниво на инсулин в кръвта.

Вижте още кулинарни статии