Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печени агнешки ребра с розмарин и лемон

Печени агнешки ребра с розмарин...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Смокиня - укрепва организма и да му дава сили

Растение

  • Смокинята е ниско плодово дърво, което издържа на променливи условия на околната среда и заради това е лесно отглеждането му. Смокиновият плод е високо ценен поради свойството да укрепва организма и да му дава сили. Храненето със смокини, орехи, бадеми и лешници задоволява всички нужди от храна на организма, а храненето с хляб, смокини и грозде предизвиква бързо напълняване. Смокиновият плод съдържа вещества, които подпомагат смилането на мазнините и усвояването на въглехидратите. С богатото си съдържание на калий и захари, смокинята се прилага като добро лечебно-диетично средство при сърдечно-съдови заболявания с недостатъчност, повишено кръвно налягане и отоци. Желязото и манганът в смокинята са полезни при анемия. От смокиновият плод се приготвят конфитюри и сиропи, които са вкусна и полезна храна. Смокинята действа и леко слабително, поради което се използва против запек.
    Смокинята е с нисък гликемичен товар, което я прави подходяща храна за спортуващи и хора, целящи намаляване или поддържане на телесното тегло. Смокинята е подходяща и за хора с високо ниво на инсулин в кръвта.

Вижте още кулинарни статии