Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешко със зелен лук и  магданоз

Супа от агнешко със зелен лук и ...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Пълнено агне (яре)

Пълнено агне (яре)

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Стерилизиране на спанак и киселец

Научете как можете да съхраните и стерилизирате спанак и киселец

  • Използуват се 2 кг спанак и 1 кг киселец. Почистват се и се из­миват добре. Попарват се в гореща (70° С) вода, посолена на вкус, и без да се изстудяват, се пълнят в буркани и се заливат с во­дата, в която са били попарени. Стерилизират се30 мин. Изпол­зуват се за приготвяне на пюре, за прибавка към супи, сосове и др., както и за приготвяне на детски храни

Вижте още кулинарни статии