Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул  чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко месо с картофи

Печено агнешко месо с картофи

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Стерилизиране на спанак и киселец

Научете как можете да съхраните и стерилизирате спанак и киселец

  • Използуват се 2 кг спанак и 1 кг киселец. Почистват се и се из­миват добре. Попарват се в гореща (70° С) вода, посолена на вкус, и без да се изстудяват, се пълнят в буркани и се заливат с во­дата, в която са били попарени. Стерилизират се30 мин. Изпол­зуват се за приготвяне на пюре, за прибавка към супи, сосове и др., както и за приготвяне на детски храни

Вижте още кулинарни статии