Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Шишчета от агнешко месо

Шишчета от агнешко месо

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Свински карета - добър източник на витамини от групата В, минералите селен, фосфор и цинк

Месо

  • Свинските карета са месото от вътрешната рибица на прасето. Свинското месо е една от най-разпространените храни. То е много богато на белтъчини и не съдържа въглехидрати. Съдържа по-голямо количество мазнини от телешкото месо - 13 грама мазнини на 100 грама продукт. То е добър източник на витамини от групата В, както и на минералите селен, фосфор и цинк.
    В кулинарията има огромен брой начини за приготвяне на свински карета, но най-традиционното е те да се поднасят изпечени с гарнитура.

Вижте още кулинарни статии