Рецепта за салата
Салата с печен деликатес, авокадо и грейпфрут

Салата с печен деликатес,...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Чорба от агнешки дреболии

Чорба от агнешки дреболии

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки дреболии под було

Агнешки дреболии под було

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Здравословни храни за закуска

Здравословно

  • Сутрешната закуска не трябва да се пропуска, защото това осигурява преяждане по-късно през деня, освен това здравословната закуска дава енергия и засища апетита.

    - Овесена каша – овесът съдържа бета глюкан, вид фибри, които понижават холестерола, ако се приемат редовно. Овесът също е богат на Омега 3 мастни киселини, калий и фолиева киселина.
    Всеки тип овесена каша е здравословен избор. Трябва да се избягват само ароматизираните, защото те имат високо съдържание на захар. Вместо това, овесена каша може да се подслади с малко мед или мляко, а отгоре да се поръси с плодове и ядки.

    - Гръцки йогурт – този кремообразен йогурт, със специфичен и остър вкус, е богат източник на калций и протеин. Той е почти два пъти повече от обикновения йогурт. Добре е да се избера обезмаслен йогурт и да се подслажда с плод, за да му се придаде сладост, аромат и още по-голяма хранителна стойност.

    - Грейпфрут – много полезен плод при сваляне на килограми. Нужно е да се консумира по половин грейпрфурт преди всяко хранене. Той изгаря мазнините и има благотворно влияние върху инсулина и кръвната захар. Грейпфрутът е хидратиращ и богат на антиоксиданти, които повишават имунитета ни.

    - Банан – този вкусен плод е чудесен източник на така нареченото устойчиво нишесте – здравословен въглехидрат, който създава дълготрайно усещане за ситост. Бананът може да се нареже на шайби и да се добави към овесената каша – така те ще придадат естествена сладост, което ще спести няколко лъжички бяла захар. Бананите регулират кръвното налягане по естествен път и затова са подходящи за хора, които имат хипертония.

    - Бадемово масло – то е отлична алтернатива на яйца и млечни продукти, която набавя необходимото количество протеини за човешкия организъм. То съдържа мононенаситени мазнини, които са полезни. Може да се консумира с филия хляб или съчетано с банан или ябълка.

    - Боровинки – те са огромен източник на антиоксиданти. Редовната им консумация подобрява паметта, кръвното налягане и метаболизма. Дивите боровинки имат едно от най-високите нива на антоцианини (силни антиоксиданти). Боровинките са едни от най-диетичните плодове – 80 калории на купичка.

    - Кафе – то служи не само за събуждане и освежаване, но пиенето на кафе намалява риска от множество болести, като диабет и рак на простатата. Това най-вероятно се дължи на комбинацията от кофеин и антиоксиданти. Не се препоръчва да се добавя към напитката сметана или захар, а може да се пие с малко обезмаслено мляко.

    - Чай – той има много по-ниски нива на кофеин, хидратира по-ефективно и е източник на катехини – необходими за имунната система антиоксиданти. Всички видове чай са полезни, но за най-полезен се счита зеленият чай. Трябва да се пият по пет чаши на ден, за да се задвижи метаболизма и да се постигне отслабване два пъти по-бързо и ефективно.

    - Фреш от портокал – прясно изцеденият сок от портокал е един от малкото източници на слънчевия витамин D. Той намалява риска от остеопороза, депресия и рак.

    - Пълнозърнест хляб – съдържа много повече фибри и хранителни вещества, отколкото всички разновидности на белия рафиниран хляб.

Вижте още кулинарни статии