Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъста агнешка супа топчета

Гъста агнешка супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печена агнешка плешка

Печена агнешка плешка

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Супи

  • Супа от гъби

    Супа от гъби

    Гъбите се почитват, измиват и нарязват на парчета. Предварително се сваряват заедно със ситно нарязания лук,масло, сол и черен пипер в тенджера под налягане за 20-ина мин. След това супата се вари в тенджера още 20-25 мин...


    вижте цялата рецепта за: Супа от гъби
  • Студен прясол от пържена риба

    Студен прясол от пържена риба

    Рибата, нарязана на парчета се овалва в брашно и се изпържва в олиото. Докато е топла се накъсва на по-дребни късчета, отделят се едрите кости и се слага в дълбок съд. Налива се 1/2 литър гореща вода. Сипват се 2-3 с.л. от...


    вижте цялата рецепта за: Студен прясол от пържена риба
  • Ароматна доматена супа с фиде

    Ароматна доматена супа с фиде

    Всички продукти се нарязват на много дребно. Доматите се пасират или нарязват на дребни кубчета. Задушават се лукът, чесъна, магданоза, розмарина, градинския чай, чушката в мазнина. След като омекнат се добавят...


    вижте цялата рецепта за: Ароматна доматена супа с фиде
  • Картофена супа с зелени подправки

    Картофена супа с зелени подправки

    Картофите се нарязват на кубчета, добавят се морковите, нарязани на тънки парченца и лукът, нарязан на ситно. Заливат се с 2 л. гореща подсолена вода и се варят на слаб огън. Десет минути преди да се свали от огъня...


    вижте цялата рецепта за: Картофена супа с зелени подправки
  • Традиционен таратор

    Традиционен таратор

    Краставицата се нарязва на малки кубчета или се настъргва на едро ренде. Чесъна се пасира. Копъра се нарязва на ситно. Смесват се с киселото мляко със солта и олиото. Добавя се студена вода. По желание таратора се...


    вижте цялата рецепта за: Традиционен таратор
  • Супа с пилешки воденички и зеленчуци

    Супа с пилешки воденички и зеленчуци

    Воденичките се сваряват в подсолена вода до омекване. В малко олио се задушава ситно нарязания лук и моркова на кубчета. Добавят се картофите и се запържват леко. Заливат се с прецедения бульон. Воденичките се...


    вижте цялата рецепта за: Супа с пилешки воденички и зеленчуци
  • Гъбена крем супа със заквасена сметана

    Гъбена крем супа със заквасена сметана

    В тенджера с маслото и олиото се задушават нарязаните лук, чесън и гъби. Като омекнат (около 5 мин.), се сипват 2 л гореща вода, прибавят се обелените и нарязани на парчета картофи, дафиновият лист и сол на вкус. Супата...


    вижте цялата рецепта за: Гъбена крем супа със заквасена сметана
  • Крем супа от карфиол и кашкавал

    Крем супа от карфиол и кашкавал

    Карфиолът се накъсва на розички и сварява в подсолена вода за 15 минути. В тиган се разтопява маслото и се запържва брашното. Запръжката се прибавя към супата, налива се и млякото и се оставя да поври още 2-3 минути....


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от карфиол и кашкавал
  • Картофена крем супа с масло и крутони

    Картофена крем супа с масло и крутони

    Картофите се покриват с вода и се сваряват. После се пасират и се разреждат с горещото прясно мляко Прибавя се 1/4 от маслото, сол на вкус и се вари 5 минути. Супата се дръпва от котлона, прибавя се черен пипер и...


    вижте цялата рецепта за: Картофена крем супа с масло и крутони
  • Крем супа от леща

    Крем супа от леща

    Лещата се слага в 1 и 1/2 л вода заедно с нарязаните на ситно лук и морков и олиото. Като се свари след 20-25 минути, се посолява, овкусява се с кориандъра (може и без него, а може и да се замени с чубрица), прибавят се киселото...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от леща
  • Супа леща

    Супа леща

    Лещата се претрива и измива няколко пъти със сол.Слага се в теджера заедно с нарязаните лук,морков,чушка,може и малко домати,олиото,чесъна и солта.Когато е почти готова,се поръсва с чубрица.При сервирането се слага...


    вижте цялата рецепта за: Супа леща
  • Супа от лапад

    Супа от лапад

    Лападът се измива, нарязва на ситно и се смесва в тенджера с нарязаните на кубчета картофи и моркови, и нарязания на ситно лук. Долива се 2 литра вода, добавя се олиото, ориза и супичката се вари на загрят котлон, докато...


    вижте цялата рецепта за: Супа от лапад