Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъста агнешка супа топчета

Гъста агнешка супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешка дроб-сарма с лук и гъби

Агнешка дроб-сарма с лук и гъби

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Супи

  • Супа със зеле и картофи

    Супа със зеле и картофи

    Олиото се загрява в голяма тенджера и се запържва накълцания лук. Сипва се горещия бульон или вода и се оставя да заври. Слагат се нарязани на кубчета картофи и накълцаното зеле. Когато зеленчуците омекнат, се...


    вижте цялата рецепта за: Супа със зеле и картофи
  • Супа от кисело зеле и праз

    Супа от кисело зеле и праз

    Зелето се нарязва на едри парчета, залива се с 6-7 ч.ч. вода и се вари докато омекне. Ситно нарязаният праз се задушава в олиото, прибавя се брашното и след като се позапържи, се слага червеният пипер. Запръжката се...


    вижте цялата рецепта за: Супа от кисело зеле и праз
  • Зимна супа с кисело зеле, люта чушка и чесън

    Зимна супа с кисело зеле, люта чушка и чесън

    Праз лука се нарязва на ситно, а киселото зеле на ивички. Олиото се загрява и се добавя зелевия сок, 300 мл вода и се прибавят всички останали продукти без чесъна и праз лука. След като всички зеленчуци са готови се...


    вижте цялата рецепта за: Зимна супа с кисело зеле, люта чушка и чесън
  • Супа с кисело зеле

    Супа с кисело зеле

    Лукът и чушките се режат на ситно и се задушават в зехтина. След това се добавя нарязаното зеле. Налива се водата и супата ври до готовност на продуктите. Ако е необходимо по време на варенето на зеленчуците се долива...


    вижте цялата рецепта за: Супа с кисело зеле
  • Студената млечна супа с краставица

    Студената млечна супа с краставица

    Краставиците се измиват, обелват и нарязват на кубчета. Добавят се нарязаните на ситно билки. Прибавят се добре разбитите кисело мляко и сметана. Слага се лимоновия сок и се подправя с черен пипер и кимион. Разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Студената млечна супа с краставица
  • Студена супа със скариди и авокадо

    Студена супа със скариди и авокадо

    Всяко авокадото се разрязва на две, отстраняват се костилките и се обелва кората. Нарязва се на много ситно вътрешността и се залива с лимонов сок. Чесънът, лукът и чушките се нарязват на ситно. Зеленчуците се пасират...


    вижте цялата рецепта за: Студена супа със скариди и авокадо
  • Гаспачо с диня

    Гаспачо с диня

    Доматите се бланшират във вряла вода, веднага се потапят в ледена вода, след което се обелват и се нарязват на половинки. Изстисква се сокът в купа, след което половината от доматите се нарязват на едро, а другата - на...


    вижте цялата рецепта за: Гаспачо с диня
  • Студена крем супа от моркови

    Студена крем супа от моркови

    Нарязаният на ситно праз се запържва в зехтина докато омекне. Добавят се нарязаните на ситно и обелени моркови и картофи. Зеленчуците се запържват за около 2-3 минути. Поръсва се брашното, като се бърка непрекъснато,...


    вижте цялата рецепта за: Студена крем супа от моркови
  • Крем супа от карфиол

    Крем супа от карфиол

    Карфиола се накъсва на розички и се слага в тенджера с 1 литър вода. Добавят се дафиновия лист и сол. След като кипне, се вари на тих огън 20 минути, докато карфиола поомекне. В друг съд се сгорещява маслото и в него се...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от карфиол
  • Крем супа от грах с подправки

    Крем супа от грах с подправки

    Замразения грах се изсипва в блендер и се добавя топлата вода. Оставя се граха да се размрази. Добавят се джоджена, наситнените моркови и зеленчуковия бульон Сместа се пасира и се добавя зехтина. Супата се сервира...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от грах с подправки
  • Зелено гаспачо

    Зелено гаспачо

    Зеленчуците се нарязват на ситно, а скилидката чесън се пресова. Добавят се подправките и водата. Сместа се пасира. Зеленото гаспачо се поднася студено и поръсено с крутони.


    вижте цялата рецепта за: Зелено гаспачо
  • Tаратор със слънчогледови семки и орехи

    Tаратор със слънчогледови семки и орехи

    Суровите слънчогледови семки се накисват за 4-5 часа във вода, след което се изплакват добре. Смилат се в кухненски робот с вода, така че да се получи гладна смес. Орехите се наситняват, а чесъна се пресова. Краставицата...


    вижте цялата рецепта за: Tаратор със слънчогледови семки и орехи