Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Чорба от агнешки дреболии

Чорба от агнешки дреболии

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Ярешко месо в гювеч

Ярешко месо в гювеч

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Супи

  • Люто гаспачо с джоджен

    Люто гаспачо с джоджен

    На филията хляб се отстранява кората и се раздробява в кухненски робот. Зехтинът се разбърква с оцета, добавя се червеният пипер и се смесват добре. Добавят се доматите заедно с техният сок и всичко се разбърква добре....


    вижте цялата рецепта за: Люто гаспачо с джоджен
  • Пилешка супа с фиде

    Пилешка супа с фиде

    Месото се сварява, изважда и обезкостява. Накъсва се на парчета и се връща в бульона, в който е варено, като се добавя и малко олио. Слагат се нарязаните на кубчета картофи. Когато са полусварени се добавя и фидето. След...


    вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с фиде
  • Рибен бульон с кости

    Рибен бульон с кости

    Лукът и целината се нарязват на дребно. В голяма тенджера се поставят рибните кости, зеленчуците и подправките. Заливат се с 3 л студена вода. Бульонът се довежда до кипване и се оставя да се вари 20 минути, без да се...


    вижте цялата рецепта за: Рибен бульон с кости
  • Пилешки бульон в тенджера под налягане

    Пилешки бульон в тенджера под налягане

    Пилешките бутчета се разрязват на две части (долно и горно бутче). Измиват се и се подсушават с кухненско руло. В тенджерата се загрява олиото. Добавя се обеленият и нарязан на дебели шайби лук, се запържва до златист...


    вижте цялата рецепта за: Пилешки бульон в тенджера под налягане
  • Супа от тиква и авокадо

    Супа от тиква и авокадо

    Тиквата се сварява и пасира. Изцеждат се ябълката, морковите и авокадото на сок със сокоизтисквачка, но ако нямате може също да се сварят и пасират. По желание добавете плодовите остатъци от...


    вижте цялата рецепта за: Супа от тиква и авокадо
  • Зеленчуков бульон с моркови и целина

    Зеленчуков бульон с моркови и целина

    Зеленчуците се почистват. Нарязват се на едро и се поставят в голяма тенджера. Прибавят се зърната черен пипер и дафиновите листа. Заливат се със студена вода и бульонът се довежда до кипване. Зеленчуковият бульон се...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчуков бульон с моркови и целина
  • Домашен гъбен бульон

    Домашен гъбен бульон

    Гъбите се почистват добре и измиват. Нарязват се и се слагат в тенджера. Заливат се с водата и оцета, след което се посоляват. Кипват се и се оставят да се варят на тих огън 30 минути. Прибавят се почистените и нарязани...


    вижте цялата рецепта за: Домашен гъбен бульон
  • Бульон от говежди или телешки кости

    Бульон от говежди или телешки кости

    Фурната се загрява на 200 С. Костите се насичат или цепват. Слагат се в тава с мазнина и се запичат непокрити за около 1 час или до златист цвят. В голяма тенджерата се смесват костите, мазнината от тавата, водата,...


    вижте цялата рецепта за: Бульон от говежди или телешки кости
  • Бульон от говежди или телешки кости

    Бульон от говежди или телешки кости

    Фурната се загрява на 200 С. Костите се насичат или цепват. Слагат се в тава с мазнина и се запичат непокрити за около 1 час или до златист цвят. В голяма тенджерата се смесват костите, мазнината от тавата, водата,...


    вижте цялата рецепта за: Бульон от говежди или телешки кости
  • Крем супа от целина и карфиол

    Крем супа от целина и карфиол

    Измива се и накъсва карфиола на розички. Лука и целината се нарязва на кубчета. В масло се слагат лука и целината и се задушават докато лука стане прозрачен. Поръсва се брашното и се разбърква докато съвсем леко...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от целина и карфиол
  • Таратор с червено цвекло и орехи

    Таратор с червено цвекло и орехи

    Червеното цвекло се сварява докато омекне, отцежда се и пасира. Разбива се киселото мляко заедно с 400-500 мл. вода и се разбърква с пюрето от цвекло. Нарязват се или настъргват краставиците, пасира се чесъна и се накълцва...


    вижте цялата рецепта за: Таратор с червено цвекло и орехи
  • Крем супа от свинско месо и доматен сос

    Крем супа от свинско месо и доматен сос

    Измива се и нарязва на кубчета месото. Нарязва се на ситно лука. Месото се слага в загрятата мазнина и когато побелее се прибавя лука. След като се задушат лука с месото се прибавят доматения сос, чубрицата, солта,...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от свинско месо и доматен сос