Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани краставички

Салата с царевица и мариновани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки дреболии под було

Агнешки дреболии под було

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

Зеленчуков бульон


  • Бульон от моркови, лук и грах

    Време за подготовка:

    5 минути

    Време за изпълнение:

    50 минути

    Брой порции:

    2


    Необходими продукти:
    1 глава лук 100 гр. грах 3-4 моркова зехтин сол черен пипер

    Начин на приготвяне:
    Измитите и почистени зеленчуци се оставят цели и се варят заедно с подправките.
    Бульона се прецежда.


Още рецепти за Бульони и отвари от категория Супи

  • Телешки бульон от кости

    Телешки бульон от кости

    Телешките костите се насичат или нацепват. Фурната се загрява на 180 С и костите се слагат в тава с олиото и се запичат непокрити за около 1 час или до златист цвят. В голяма тенджерата се смесват костите, олиото от...


    вижте цялата рецепта за: Телешки бульон от кости
  • Телешки бульон

    Телешки бульон

    Зеленчуците се нарязват на едро. В тенджера се слагат месото, зеленчуците, подправките (без солта) и магданоза (така, както си е цял). Заливат се с водата и се слагат на силен огън да заврат. Когато водата заври огъня се...


    вижте цялата рецепта за: Телешки бульон
  • Здравословен пилешки бульон със зеленчуци

    Здравословен пилешки бульон със зеленчуци

    В дълбок съд се слагат почистените и наситнени зеленчуци, нарязаното на порции месо и подправките. Налива се водата и се оставя да заври. Намаля се котлона и се оставя да къкри около час. Премахват се месото и...


    вижте цялата рецепта за: Здравословен пилешки бульон със зеленчуци
  • Пилешки бульон със зеленчуци

    Пилешки бульон със зеленчуци

    Месото се нарязва на няколко части, залива се със студена вода в дълбока тенджера и се оставя да заври. Когато водата кипне, се изгребва образувала се пяна с лъжица и се изхвърля. Пилето се оставя да се вари на умерен...


    вижте цялата рецепта за: Пилешки бульон със зеленчуци
  • Рибен бульон с кости

    Рибен бульон с кости

    Лукът и целината се нарязват на дребно. В голяма тенджера се поставят рибните кости, зеленчуците и подправките. Заливат се с 3 л студена вода. Бульонът се довежда до кипване и се оставя да се вари 20 минути, без да се...


    вижте цялата рецепта за: Рибен бульон с кости