Салата с царевица и мариновани...
опитайте тази рецептаАгнешка супа със спанак и фиде
опитайте тази рецептаАгнешко с магданоз и пресен лук
опитайте тази рецептаВеликденски празничен венец
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Млечна супа с ориз
- Гъби печурки на фурна
Млечна супа с ориз
-
Млечна супа с ориз и сирене
Време за подготовка:
10 минутиВреме за изпълнение:
30 минутиБрой порции:
4Необходими продукти:
300 гр. сирене 800 гр. прясно мляко 1500 гр. ориз 80 г краве масло или маргарин 2 яйца чубрица солНачин на приготвяне:
Прясното мляко, смесено с 4 ч.ч. топла вода, се слага на огъня да заври.
Прибавя се оризът и се вари до омекване.
Малко преди свалянето на супата от огъня се прибавя чубрицата и маслото.
Готовата супа се застройва с разбитите яйца и се поръсва с настърганото сирене.
-
Класическо картофено пюре
Измитите и обелени картофи се сваряват в леко подсолена вода. Кипват се и се варят около 30 минути, докато омекнат. Отцеждат се от водата и се пасират, докато са топли. В малка тенджера се загрява млякото заедно с...
вижте цялата рецепта за: Класическо картофено пюре -
Супа от охлюви
Охлювите се оставят да престоят 1-2 денонощия в съд с дупки (най-добре в пластмасово бидонче от минерална вода, пробито на няколко места). Може да се посипят с шепа брашно. Така се избягва горчивината при варенето....
вижте цялата рецепта за: Супа от охлюви -
Супа от кестени
Печене на кестените: Загрява се фурната до 200 градуса. Нацепват се кестените с остър нож. Повтаря се с всеки един. Пекат се около 30 - до 40 минути. Най-лесно се белят когато са топли. Варене на кестените: Поставят се...
вижте цялата рецепта за: Супа от кестени -
Супа с яйца и фиде
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото докато омекне, след което се залива със 7—8 ч.ч. вряща вода. Прибавят се фидето и настърганият домат. Яйцата се разбиват предварително и през сито се пускат във врящата...
вижте цялата рецепта за: Супа с яйца и фиде -
Куркуда
Нарязаните на ситно кисело зеле и лук, пиперките и булгурът се заливат със зелевия сок и се сваряват. В готовата гореща супа се добавя маслото.
вижте цялата рецепта за: Куркуда -
Немска бирена супа
В тенджера на слаб огън се разтапя маслото. След това се добавя брашното и се бърка докато добие златист цвят. Тогава се слага бирата малко по малко, като се разбърква само в началото. Оставя се супата да заври без да се...
вижте цялата рецепта за: Немска бирена супа -
Супа от макарони с мляко
Брашното се запържва в олиото и се разрежда с 4-5 ч.ч. вода и 2 ч.ч. прясно мляко. Когато заври, се прибавят полусварените в подсолена вода макарони и супата се вари още 10 минути. Супата се подправя с настърган кашкавал,...
вижте цялата рецепта за: Супа от макарони с мляко -
Супа от макарони и доматено пюре
Макароните се слагат да се варят в 7 - 8 ч.ч. подсолена кипяща вода. Като станат полуготови се прибавя 1 с.л. доматен сос, размит в малко студена вода и 1 с.л. краве масло. Вари се още около 5 - 6 минути, сваля се от огъня и се...
вижте цялата рецепта за: Супа от макарони и доматено пюре