Рецепта за салата
Салата от броколи с кашу и мандарини

Салата от броколи с кашу и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа с агнешко месо и фиде

Супа с агнешко месо и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки шишчета с гъби и пиперки

Агнешки шишчета с гъби и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Картофена крем супа с мляко


  • Картофена крем супа с мляко и кашкавал

    Време за подготовка:

    10 минути

    Време за изпълнение:

    25 минути

    Брой порции:

    2


    Необходими продукти:
    3 картофа 400 мл мляко 2 с. л. краве масло 1 глава лук 1 дафинов лист черен пипер сол на вкус кашкавал

    Начин на приготвяне:
    Обелените и нарязани картофи се сваряват.
    Пасират се, заедно със сол на вкус и маслото, докато стане хомогенно пюре.
    В тенджерка се слага млякото, почистената цяла глава лук, дафиновият лист и черен пипер.
    Млякото се кипва с подправките и когато е готово, се прецежда и добавя към картофеното пюре.
    Разбърква се до хомогенизиране на супата.
    Супата се поднася с настърган кашкавал.


Още рецепти за Кремсупи от категория Супи

  • Крем супа с грах и естрагон

    Крем супа с грах и естрагон

    Зехтина се загрява в голяма тенджера на умерена температура и се запържва лука до златисто. Прибавя се граха, бульона и 2 с.л. естрагон. Супата се оставя да кипне и така докато граха омекне. Супата се охлажда и пасира...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа с грах и естрагон
  • Kрем супа от грах, магданоз и мента

    Kрем супа от грах, магданоз и мента

    В олиото се сотира нарязания на ситно лук. Добавя се горещия зеленчукова бульон и се посолява. Слагат се нарязаните картофи и супата се вари 15-20 минути. Прибавя се и граха и зеленчуците се варят още 5 минути. Супата се...


    вижте цялата рецепта за: Kрем супа от грах, магданоз и мента
  • Крем супа от грах с мента

    Крем супа от грах с мента

    Почистения лук се нарязва на ситно и се запържва в маслото в дълбока тенджера. Добавят се зеленият грах и нарязаната на дребно мента. Супата се оставя на тих огън да се задуши, като се разбърква леко от време на време....


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от грах с мента
  • Крем супа с авокадо и прясно мляко

    Крем супа с авокадо и прясно мляко

    Авокадото се обелват, разрязва наполовина, костилката се изважда, а пулпата се нарязва на едро. Авокадото, лимоновия сок, прясното мляко, сметаната и табаското се разбиват в кухненски робот до получаване на гладка...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа с авокадо и прясно мляко
  • Крем супа от зелен фасул

    Крем супа от зелен фасул

    Фасулът и нарязаните корените за супа се сваряват в подсолена вода и се пасират. Връща се супата на котлона и се добавя разбитото в малко вода брашно. Щом заври, се слагат грисът, сол на вкус и маслото. Супата се...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от зелен фасул