Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани краставички

Салата с царевица и мариновани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешки главички със спанак

Супа от агнешки главички със...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Крем супа от леща


  • Вкусна крем супа от леща и кисело мляко

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 40 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    300 г леща 1 глава кромид лук 1 морков 1 ч.ч. кисело мляко половин лимон 1/3 ч.л. кориандър сол 3 с.л. олио

    Начин на приготвяне:

    Лещата се слага в 1 и 1/2 л вода заедно с нарязаните на ситно лук и морков и олиото.
    Като се свари след 20-25 минути, се посолява, овкусява се с кориандъра (може и без него, а може и да се замени с чубрица), прибавят се киселото мляко, сокът от лимона и настърганата му кора. Супата се пасира.


Още рецепти за Кремсупи от категория Супи

  • Картофена крем супа с мляко

    Обелените и нарязани картофи се сваряват. Пасират се, заедно със сол на вкус и маслото, докато стане хомогенно пюре. В тенджерка се слага млякото, почистената цяла глава лук, дафиновият лист и черен пипер. Млякото се...


    вижте цялата рецепта за: Картофена крем супа с мляко
  • Крем супа с грах и естрагон

    Зехтина се загрява в голяма тенджера на умерена температура и се запържва лука до златисто. Прибавя се граха, бульона и 2 с.л. естрагон. Супата се оставя да кипне и така докато граха омекне. Супата се охлажда и пасира...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа с грах и естрагон
  • Kрем супа от грах, магданоз и мента

    В олиото се сотира нарязания на ситно лук. Добавя се горещия зеленчукова бульон и се посолява. Слагат се нарязаните картофи и супата се вари 15-20 минути. Прибавя се и граха и зеленчуците се варят още 5 минути. Супата се...


    вижте цялата рецепта за: Kрем супа от грах, магданоз и мента
  • Крем супа от грах с мента

    Почистения лук се нарязва на ситно и се запържва в маслото в дълбока тенджера. Добавят се зеленият грах и нарязаната на дребно мента. Супата се оставя на тих огън да се задуши, като се разбърква леко от време на време....


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от грах с мента
  • Крем супа с авокадо и прясно мляко

    Авокадото се обелват, разрязва наполовина, костилката се изважда, а пулпата се нарязва на едро. Авокадото, лимоновия сок, прясното мляко, сметаната и табаското се разбиват в кухненски робот до получаване на гладка...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа с авокадо и прясно мляко
  • Охладена доматена крем супа с маслини

    Охладена доматена крем супа с маслини

    Морковът се остъргва. На доматите се махат люспите, след което се измиват и настъргват на ситно ренде. Задушават се в зехтина и се долива около 1.5 л вода. Маслините се нарязват на кръгчета и също се прибавят. Супата се...


    вижте цялата рецепта за: Охладена доматена крем супа с маслини
  • Картофена крем супа с масло и крутони

    Картофена крем супа с масло и крутони

    Картофите се покриват с вода и се сваряват. После се пасират и се разреждат с горещото прясно мляко Прибавя се 1/4 от маслото, сол на вкус и се вари 5 минути. Супата се дръпва от котлона, прибавя се черен пипер и...


    вижте цялата рецепта за: Картофена крем супа с масло и крутони
  • Крем супа от тиква с бяло вино

    Крем супа от тиква с бяло вино

    Лукът се нарязва наситно и се задушава в масло, като се прибавя и черен пипер. Почистената и обелена тиква се нарязва на парчета и се прибавя към лука. След това се добавя бялото вино и всичко се задушава, докато омекне....


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от тиква с бяло вино
  • Зеленчукова крем супа

    Зеленчукова крем супа

    Зеленчуците, предварително нарязани, се слагат да се варят в подсолена вода, която трябва да ги покрива. След като са сварени, се пасират и се добавят всички подправки и маслото.


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова крем супа
  • Супа-пюре от зрял фасул

    Супа-пюре от зрял фасул

    Почистеният и измит фасул се залива със студена вода и се вари десетина минути. После се отцежда, измива и отново се залива с вода и се слага на огъня да ври. Прибавят се зеленчуците, нарязани на кубчета. Варят се...


    вижте цялата рецепта за: Супа-пюре от зрял фасул