Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешки главички със спанак

Супа от агнешки главички със...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки шишчета  с гъби и пиперки

Агнешки шишчета с гъби и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Крем супа от леща


  • Вкусна крем супа от леща и кисело мляко

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 40 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    300 г леща 1 глава кромид лук 1 морков 1 ч.ч. кисело мляко половин лимон 1/3 ч.л. кориандър сол 3 с.л. олио

    Начин на приготвяне:

    Лещата се слага в 1 и 1/2 л вода заедно с нарязаните на ситно лук и морков и олиото.
    Като се свари след 20-25 минути, се посолява, овкусява се с кориандъра (може и без него, а може и да се замени с чубрица), прибавят се киселото мляко, сокът от лимона и настърганата му кора. Супата се пасира.


Още рецепти за Кремсупи от категория Супи

  • Картофена крем супа с мляко

    Обелените и нарязани картофи се сваряват. Пасират се, заедно със сол на вкус и маслото, докато стане хомогенно пюре. В тенджерка се слага млякото, почистената цяла глава лук, дафиновият лист и черен пипер. Млякото се...


    вижте цялата рецепта за: Картофена крем супа с мляко
  • Крем супа с грах и естрагон

    Зехтина се загрява в голяма тенджера на умерена температура и се запържва лука до златисто. Прибавя се граха, бульона и 2 с.л. естрагон. Супата се оставя да кипне и така докато граха омекне. Супата се охлажда и пасира...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа с грах и естрагон
  • Kрем супа от грах, магданоз и мента

    В олиото се сотира нарязания на ситно лук. Добавя се горещия зеленчукова бульон и се посолява. Слагат се нарязаните картофи и супата се вари 15-20 минути. Прибавя се и граха и зеленчуците се варят още 5 минути. Супата се...


    вижте цялата рецепта за: Kрем супа от грах, магданоз и мента
  • Крем супа от грах с мента

    Почистения лук се нарязва на ситно и се запържва в маслото в дълбока тенджера. Добавят се зеленият грах и нарязаната на дребно мента. Супата се оставя на тих огън да се задуши, като се разбърква леко от време на време....


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от грах с мента
  • Крем супа с авокадо и прясно мляко

    Авокадото се обелват, разрязва наполовина, костилката се изважда, а пулпата се нарязва на едро. Авокадото, лимоновия сок, прясното мляко, сметаната и табаското се разбиват в кухненски робот до получаване на гладка...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа с авокадо и прясно мляко
  • Охладена доматена крем супа с маслини

    Охладена доматена крем супа с маслини

    Морковът се остъргва. На доматите се махат люспите, след което се измиват и настъргват на ситно ренде. Задушават се в зехтина и се долива около 1.5 л вода. Маслините се нарязват на кръгчета и също се прибавят. Супата се...


    вижте цялата рецепта за: Охладена доматена крем супа с маслини
  • Картофена крем супа с масло и крутони

    Картофена крем супа с масло и крутони

    Картофите се покриват с вода и се сваряват. После се пасират и се разреждат с горещото прясно мляко Прибавя се 1/4 от маслото, сол на вкус и се вари 5 минути. Супата се дръпва от котлона, прибавя се черен пипер и...


    вижте цялата рецепта за: Картофена крем супа с масло и крутони
  • Крем супа от тиква с бяло вино

    Крем супа от тиква с бяло вино

    Лукът се нарязва наситно и се задушава в масло, като се прибавя и черен пипер. Почистената и обелена тиква се нарязва на парчета и се прибавя към лука. След това се добавя бялото вино и всичко се задушава, докато омекне....


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от тиква с бяло вино
  • Зеленчукова крем супа

    Зеленчукова крем супа

    Зеленчуците, предварително нарязани, се слагат да се варят в подсолена вода, която трябва да ги покрива. След като са сварени, се пасират и се добавят всички подправки и маслото.


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова крем супа
  • Супа-пюре от зрял фасул

    Супа-пюре от зрял фасул

    Почистеният и измит фасул се залива със студена вода и се вари десетина минути. После се отцежда, измива и отново се залива с вода и се слага на огъня да ври. Прибавят се зеленчуците, нарязани на кубчета. Варят се...


    вижте цялата рецепта за: Супа-пюре от зрял фасул