Рецепта за салата
Салата с печен деликатес, авокадо и грейпфрут

Салата с печен деликатес,...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зеленчукова супа топчета

Зеленчукова супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Ярешко месо в гювеч

Ярешко месо в гювеч

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Студени супи от категория Супи

  • Традиционен таратор

    Традиционен таратор

    Краставицата се нарязва на малки кубчета или се настъргва на едро ренде. Чесъна се пасира. Копъра се нарязва на ситно. Смесват се с киселото мляко със солта и олиото. Добавя се студена вода. По желание таратора се...


    вижте цялата рецепта за: Традиционен таратор
  • Студена доматена супа с варени яйца

    Студена доматена супа с варени яйца

    В тенджера се изсипва доматения сок. Слагат се нарязаните на ситно праз и домати. Оставя се да поври и като омекнат зеленчуците се отстранява от огъня. Пасира се и се добавят зехтина и подправките. Супата се сервира с...


    вижте цялата рецепта за: Студена доматена супа с варени яйца
  • Студена супа с краставици и сметана

    Студена супа с краставици и сметана

    Ситно нарязаният магданоз и счуканият чесън се смесват добре с олиото. Обелените краставици се нарязват на много тънки колелца. Разбъркват се със сметаната и сместа от магданоза и чесъна. Оставят се за около 1 час в...


    вижте цялата рецепта за: Студена супа с краставици и сметана
  • Студена супа с чушки

    Студена супа с чушки

    Хляба се натрошава в голяма купа. Залива се със зехтина и счукания чесън. Оставя се така да престои за 20 минути. Зеленчуците се почистват и нарязват. Заедно с хлебната смес се блендират. Получената смес се прехвърля...


    вижте цялата рецепта за: Студена супа с чушки
  • Гаспачо с чушки

    Гаспачо с чушки

    Хлябът се накисва в зехтина и оцета около 15 минути. Почистените и нарязани на едро домати, чушка, краставица, чесън, яйцето и хлебната смес се пасират до получаването на гладка смес. Понеже сместа е гъста се добавя...


    вижте цялата рецепта за: Гаспачо с чушки
  • Студена супа със сирене и кисело мляко

    Студена супа със сирене и кисело мляко

    Краставицата се обелва и настъргва. Сиренето се натрошава. Към краставицата и сиренето се прибавят настърганите яйца, подправките и медът. Залива се с разбито кисело мляко с вода. Добавят се няколко кубчета лед.


    вижте цялата рецепта за: Студена супа със сирене и кисело мляко
  • Студена супа с домат и краставица

    Студена супа с домат и краставица

    Оставя се 1 домат, а другите се попарват във вряла вода и обелват. Претриват през цедка. Добавя се вода и се подправя с оцет, черен пипер, сол, червен пипер, захар и наситнен зелен лук. Оставения домат, обелената...


    вижте цялата рецепта за: Студена супа с домат и краставица
  • Супа "Bloody Mary"

    Супа "Bloody Mary"

    Доматите се бланшират в гореща вода за 30 секунди. Поставят се в ледена вода и се обелват от люспите. Нарязват се на ситни кубчета и се задушават в тиган без мазнина за около 3-4 минути. Прибавя се доматеният сок, сос...


    вижте цялата рецепта за: Супа "Bloody Mary"
  • Студена супа с авокадо и краставици

    Студена супа с авокадо и краставици

    Във вряла вода се слага натрошения бульон, кипва се и се охлажда. Обелените и измити авокадо и краставица се нарязват на кубчета. Всички продукти и охладения бульон се пасират.


    вижте цялата рецепта за: Студена супа с авокадо и краставици
  • Крем супа от домати и макарони

    Крем супа от домати и макарони

    Измитите и почистени зеленчуци се нарязват на едро. Задушават се лука, чесъна и морковите със солта и олиото. Като поомекнат се добавят доматите и чушката. Оставят се да врят още 5-6 минути. Супата се отстранява и...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от домати и макарони
  • Супа "Акрошка"

    Супа "Акрошка"

    Продуктите се нарязват на ситно и слагат в дълбока купа. Добавят се отделно разбитите кисело мляко, майонеза и солта. Разбърква се добре и се досипва с водата до получаване рядкост като на таратор.


    вижте цялата рецепта за: Супа "Акрошка"
  • Студената млечна супа с краставица

    Студената млечна супа с краставица

    Краставиците се измиват, обелват и нарязват на кубчета. Добавят се нарязаните на ситно билки. Прибавят се добре разбитите кисело мляко и сметана. Слага се лимоновия сок и се подправя с черен пипер и кимион. Разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Студената млечна супа с краставица