Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зеленчукова супа топчета

Зеленчукова супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Студена доматена супа с царевица


  • Свежа студена доматена супа с царевица

    Време за подготовка:

    20 минути

    Време за изпълнение:

    40 минути

    Брой порции:

    4


    Необходими продукти:
    3 домата 425 гр. пасирани домати/доматената салца 1 глава лук 300 г консервирана царевица 1 кубче пилешки бульон 1 ч.л. зехтин лют червен пипер - по желание смлян черен пипер - по желание

    Начин на приготвяне:

    В тенджерата в сгорещената мазнина се запържва дребно нарязаният лук.
    Натрошава се 1 кубче пилешки бульон.
    Добавят се почистените от кожата и нарязани на дребно домати и царевицата.
    Супата само се затопля и се прехвърля в блендер. Пюрира се и отново се връща в тенджерата.
    Добавя се доматената салца (пюрираните домати) и се разбърква.
    Оставя се да кипне и се отнема от котлона.
    По желание се подправя със смлян черен пипер и лют пипер.
    Сервира се студена.


Още рецепти за Студени супи от категория Супи

  • Студена супа с краставици и сметана

    Ситно нарязаният магданоз и счуканият чесън се смесват добре с олиото. Обелените краставици се нарязват на много тънки колелца. Разбъркват се със сметаната и сместа от магданоза и чесъна. Оставят се за около 1 час в...


    вижте цялата рецепта за: Студена супа с краставици и сметана
  • Студена супа с чушки

    Хляба се натрошава в голяма купа. Залива се със зехтина и счукания чесън. Оставя се така да престои за 20 минути. Зеленчуците се почистват и нарязват. Заедно с хлебната смес се блендират. Получената смес се прехвърля...


    вижте цялата рецепта за: Студена супа с чушки
  • Гаспачо с чушки

    Хлябът се накисва в зехтина и оцета около 15 минути. Почистените и нарязани на едро домати, чушка, краставица, чесън, яйцето и хлебната смес се пасират до получаването на гладка смес. Понеже сместа е гъста се добавя...


    вижте цялата рецепта за: Гаспачо с чушки
  • Студена супа със сирене и кисело мляко

    Краставицата се обелва и настъргва. Сиренето се натрошава. Към краставицата и сиренето се прибавят настърганите яйца, подправките и медът. Залива се с разбито кисело мляко с вода. Добавят се няколко кубчета лед.


    вижте цялата рецепта за: Студена супа със сирене и кисело мляко
  • Студена супа с домат и краставица

    Оставя се 1 домат, а другите се попарват във вряла вода и обелват. Претриват през цедка. Добавя се вода и се подправя с оцет, черен пипер, сол, червен пипер, захар и наситнен зелен лук. Оставения домат, обелената...


    вижте цялата рецепта за: Студена супа с домат и краставица
  • Студена лятна супа

    Студена лятна супа

    Краставиците се обелват и се нарязват на ситни кубчета. Сиренето се натрошава и се поставя в купа. Прибавят се нарязаните краставици, солта, смленият черен пипер, копърът и медът. Залива се с разбито кисело мляко с...


    вижте цялата рецепта за: Студена лятна супа
  • Литовски борш

    Литовски борш

    Зеленият лук, магданозът и копърът се нарязват ситно и се посоляват. Яйцата, картофите, краставицата и цвеклото се нарязват на кубчета. Добавят се сметаната, горчицата, майонезата и пресованият чесън. Всичко се...


    вижте цялата рецепта за: Литовски борш
  • Гаспачо с авокадо и бекон

    Гаспачо с авокадо и бекон

    Доматът се бланшира в кипяща вода, след което се потапя в ледена вода. Обелва се и се почиства от семената. Краставицата се обелва, чушката се почиства от семето, а лукът от обелките. Зеленчуците се нарязват на дребни...


    вижте цялата рецепта за: Гаспачо с авокадо и бекон
  • Студена доматена супа с яйца

    Студена доматена супа с яйца

    Кипва се вода в тенджера на котлона и се счукват яйцата да се сварят, като за яйца по панагюрски. Сварените яйца се изваждат внимателно и се оставят настрана. В подходяща тенджерка се изсипва доматения сок. Към него...


    вижте цялата рецепта за: Студена доматена супа с яйца
  • Плодова крем супа

    Плодова крем супа

    Пасират се част от динята и пъпеша, банана и нектарините. От останалата част от динята и пъпеша се издълбават малки топчета или кубчета. Те се пускат в готовата супа. Супата може да се сервира с кубчета лед и листо от...


    вижте цялата рецепта за: Плодова крем супа