Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул  чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешка дроб-сарма с лук и гъби

Агнешка дроб-сарма с лук и гъби

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Агнешка супа с зелен лук и магданоз


  • Приятна агнешка супа с зелен лук и магданоз

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 70 минути

    Брой порции: 6


    Необходими продукти:
    500 гр. агнешко месо 2 връзки зелен лук 1 връзка магданоз 150 гр. кисело мляко 1-2 яйца 2 с.л. ориз 1 ч.л. брашно 1 с.л. масло сол

    Начин на приготвяне:

    Месото се нарязва на парчета и се слага да се вари.
    Когато започне да омеква, се добавят маслото, ситно нарязаните лук и магданоз.
    С брашното, яйцето и млякото се прави застройка, която се добавя към готовата супа


Още рецепти за Супи от месо от категория Супи

  • Телешко варено със зеленчуци

    Месо се нарязва на парчета и се вари, докато напълно омекне. Бульона, в който е вряло месото се прецежда и месото отново се връща в него. Слагат се на едри кубчета картофи, нарязаните на колелца моркови и едро нарязания...


    вижте цялата рецепта за: Телешко варено със зеленчуци
  • Супа с телешко месо и картофи

    Телешкия джолан се нарязва на малки парчета, залива се със студена вода и се вари на силен огън. Когато заври, се маха пяната. Прибавят се сол, червен пипер, черен пипер на зърна и варенето продължава на тих огън. Когато...


    вижте цялата рецепта за: Супа с телешко месо и картофи
  • Доматена супа от свинско месо с фиде

    Месото се нарязва, залива се със студена вода и се вари на силен огън. Когато водата кипне, бульонът се посолява и се отпенва. След месото полу-омекне се прибавят дребно нарязаният лук, нарязаните на кубчета корени за...


    вижте цялата рецепта за: Доматена супа от свинско месо с фиде
  • Крем супа от свинско месо и доматен сос

    Измива се и нарязва на кубчета месото. Нарязва се на ситно лука. Месото се слага в загрятата мазнина и когато побелее се прибавя лука. След като се задушат лука с месото се прибавят доматения сос, чубрицата, солта,...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от свинско месо и доматен сос
  • Супа от свинско месо и спанак

    Месото се нарязва на дребно. В по дълбока тенджера се слага да заври 2,5 л. вода, 2 с.л. зеленчукова подправка и наситненото месо. Вари се около 30 минути. Добавят се спанака и фидето. Супата се оставя да поври до готовност...


    вижте цялата рецепта за: Супа от свинско месо и спанак
  • Зеленчукова супа с кренвирши

    Зеленчукова супа с кренвирши

    Бульона се кипва и се сипва в него ситно нарязания лук. Картофите и кренвиршите се нарязват на едри кубчета, а гъбите и краставичките на сламки. Прибавят се в бульона 10 минути след завирането му. В края на варенето се...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова супа с кренвирши
  • Супа от свинско месо с маслини

    Супа от свинско месо с маслини

    Месото и праза се нарязват. В тенджера с вода се слага месото и се припенва. Добавя се нарязания праз и се оставя да ври. След 1 час се слага фидето и след 5-10 минути се добавят маслините. Може да се поръси с магданоз по...


    вижте цялата рецепта за: Супа от свинско месо с маслини
  • Супа по градинарски с телешко месо

    Супа по градинарски с телешко месо

    Месото се нарязва на парчета, залива се с 2,5 л. студена вода и след като заври се посолява и се отпенва. Добавят се олио, нарязаните лук, моркови, цвекло, целина, зелен фасул и ситно накълцаното зеле. След 20 минути се...


    вижте цялата рецепта за: Супа по градинарски с телешко месо
  • Супа от свинско месо със зелен фасул

    Супа от свинско месо със зелен фасул

    Нарязват се на дребно целината, лука и моркова. Зеленчуците се задушават в олиото. Добавя се нарязаното на хапки месо и се задушава и то. Налива се около 1 л. вода и се добавят нарязаните на кубчета картофи. След като...


    вижте цялата рецепта за: Супа от свинско месо със зелен фасул
  • Зелева супа със свинско месо  и фиде

    Зелева супа със свинско месо и фиде

    Свинското месо се запържва в олио до готов вид. Добавя се нарязаният на малки кръгчета праз, колкото да си пусне сока за около минута. След това се добавя червеният пипер и се разбърква хубаво. Всичко се залива със...


    вижте цялата рецепта за: Зелева супа със свинско месо и фиде