Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешки главички със спанак

Супа от агнешки главички със...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Мариновано агнешко на скара

Мариновано агнешко на скара

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Крем супа от свинско месо и доматен сос


  • Доматена крем супа със свинско месо

    Време за подготовка: 10 минути

    Време за изпълнение: 50 минути

    Брой порции: 3


    Необходими продукти:
    500 гр. крехко свинско месо 2 глави лук 20 мл. олио 1 бр. пиперка 200 мл. доматен сос чубрица сол черен пипер червен пипер кашкавал за сервиране

    Начин на приготвяне:

    Измива се и нарязва на кубчета месото.
    Нарязва се на ситно лука.
    Месото се слага в загрятата мазнина и когато побелее се прибавя лука.
    След като се задушат лука с месото се прибавят доматения сос, чубрицата, солта, черния и червения пипер и 500 мл. вода.
    След като изври малко водата слага и нарязания на кубчета пипер
    Супата се вари още 15 минути до готовност.
    Пасира се и се поднася с настърган кашкавал.


Още рецепти за Супи от месо от категория Супи

  • Телешко варено със зеленчуци

    Месо се нарязва на парчета и се вари, докато напълно омекне. Бульона, в който е вряло месото се прецежда и месото отново се връща в него. Слагат се на едри кубчета картофи, нарязаните на колелца моркови и едро нарязания...


    вижте цялата рецепта за: Телешко варено със зеленчуци
  • Супа с телешко месо и картофи

    Телешкия джолан се нарязва на малки парчета, залива се със студена вода и се вари на силен огън. Когато заври, се маха пяната. Прибавят се сол, червен пипер, черен пипер на зърна и варенето продължава на тих огън. Когато...


    вижте цялата рецепта за: Супа с телешко месо и картофи
  • Доматена супа от свинско месо с фиде

    Месото се нарязва, залива се със студена вода и се вари на силен огън. Когато водата кипне, бульонът се посолява и се отпенва. След месото полу-омекне се прибавят дребно нарязаният лук, нарязаните на кубчета корени за...


    вижте цялата рецепта за: Доматена супа от свинско месо с фиде
  • Супа от свинско месо и спанак

    Супа от свинско месо и спанак

    Месото се нарязва на дребно. В по дълбока тенджера се слага да заври 2,5 л. вода, 2 с.л. зеленчукова подправка и наситненото месо. Вари се около 30 минути. Добавят се спанака и фидето. Супата се оставя да поври до готовност...


    вижте цялата рецепта за: Супа от свинско месо и спанак
  • Супа от свинско месо и моркови

    Супа от свинско месо и моркови

    Почиства се и измива със студена вода месото. Вари се в студена подсолена вода на слаб огън, заедно с ситно нарязаните моркови, до готовност. Месото се нарязва на парченца. Връща се в бульона, получен при варенето на...


    вижте цялата рецепта за: Супа от свинско месо и моркови
  • Супа от свинско месо с ориз и картофи

    Супа от свинско месо с ориз и картофи

    Нарязва се свинско месо и се запържва в олиото. Прибавя се ситно нарязания лук и се задушава заедно с месото. Слагат се нарязаните на кубчета картофи, бульона, водата и супата се оставя да къкри, докато омекне...


    вижте цялата рецепта за: Супа от свинско месо с ориз и картофи
  • Агнешка супа със застройка

    Агнешка супа със застройка

    Изчистените, измити и ситно нарязани магданоз и зелен лук се слагат в тенджера на огъня да се задушават заедно с маслото. Брашното се запържва леко и се залива с гореща вода. Прибавя се нарязаното на дребни парчета...


    вижте цялата рецепта за: Агнешка супа със застройка
  • Чорбаджийска чорба с телешки джолан

    Чорбаджийска чорба с телешки джолан

    В по-голямо гърне се слагат добре почистения, измит и нарязан на късове джолан, морковите, картофите, чушките, лука, доматите, цвеклото и целината - всичко нарязано на кубчета. След тях се поставят нарязаните на ивички...


    вижте цялата рецепта за: Чорбаджийска чорба с телешки джолан