Гриловани тиквички
опитайте тази рецептаГъста агнешка супа топчета
опитайте тази рецептаМариновано агнешко на скара
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Супа от агнешко със зелен лук...
- Свинско филе по испански
- Свинска пача
Супа от агнешко със зелен лук и магданоз
-
Вкусна супа от агнешко със зелен лук и магданоз
Време за подготовка:
15 минутиВреме за изпълнение:
85 минутиБрой порции:
6Необходими продукти:
1/2 кг агнешко месо 2 - 3 лъжици прясно масло 1 връзка ситно нарязан пресен лук 1 лъжица брашно 1 връзка ситно нарязан магданоз За застройка: 1-2 яйца 3-4 лъжици кисело мляко.Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на малки късчета, залива се със студена вода и се слага да се вари.
Когато заври, се посолява.
Щом месото е почти сварено, то се запържва леко в 2-3 лъжици прясно масло, добавя се ситно нарязания пресен лук, брашното, нарязания магданоз.
След това всичко се позапържва, разрежда се и се изсипва в супата.
Супата се доварява и застройва с яйцата и киселото мляко.
-
Телешко варено със зеленчуци
Месо се нарязва на парчета и се вари, докато напълно омекне. Бульона, в който е вряло месото се прецежда и месото отново се връща в него. Слагат се на едри кубчета картофи, нарязаните на колелца моркови и едро нарязания...
вижте цялата рецепта за: Телешко варено със зеленчуци -
Супа с телешко месо и картофи
Телешкия джолан се нарязва на малки парчета, залива се със студена вода и се вари на силен огън. Когато заври, се маха пяната. Прибавят се сол, червен пипер, черен пипер на зърна и варенето продължава на тих огън. Когато...
вижте цялата рецепта за: Супа с телешко месо и картофи -
Доматена супа от свинско месо с фиде
Месото се нарязва, залива се със студена вода и се вари на силен огън. Когато водата кипне, бульонът се посолява и се отпенва. След месото полу-омекне се прибавят дребно нарязаният лук, нарязаните на кубчета корени за...
вижте цялата рецепта за: Доматена супа от свинско месо с фиде -
Крем супа от свинско месо и доматен сос
Измива се и нарязва на кубчета месото. Нарязва се на ситно лука. Месото се слага в загрятата мазнина и когато побелее се прибавя лука. След като се задушат лука с месото се прибавят доматения сос, чубрицата, солта,...
вижте цялата рецепта за: Крем супа от свинско месо и доматен сос -
Супа от свинско месо и спанак
Месото се нарязва на дребно. В по дълбока тенджера се слага да заври 2,5 л. вода, 2 с.л. зеленчукова подправка и наситненото месо. Вари се около 30 минути. Добавят се спанака и фидето. Супата се оставя да поври до готовност...
вижте цялата рецепта за: Супа от свинско месо и спанак