Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със спанак и фиде

Агнешка супа със спанак и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешка дроб-сарма с лук и гъби

Агнешка дроб-сарма с лук и гъби

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Супа от свинско месо със зелева чорба, ориз и зеленчуци


  • Супа от свинско месо със зелева чорба и зеленчуци

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 60 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    0.500 кг. свинско месо 2 глави лук 1 морков червен пипер 1 ч.ч. зелева чорба 1 к.ч. ориз копър джоджен черен пипер

    Начин на приготвяне:

    Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва с нарязаните на ситно лук и морков.
    Поръсва се малко червен пипер.
    Разрежда се с вода и зелева чорба и се оставя да ври около 30 минути.
    Прибавя се ориз и малко преди да свали от огъня копър и джоджен.
    Поднася се поръсена с черен пипер.


Още рецепти за Супи от месо от категория Супи

  • Телешко варено със зеленчуци

    Месо се нарязва на парчета и се вари, докато напълно омекне. Бульона, в който е вряло месото се прецежда и месото отново се връща в него. Слагат се на едри кубчета картофи, нарязаните на колелца моркови и едро нарязания...


    вижте цялата рецепта за: Телешко варено със зеленчуци
  • Супа с телешко месо и картофи

    Телешкия джолан се нарязва на малки парчета, залива се със студена вода и се вари на силен огън. Когато заври, се маха пяната. Прибавят се сол, червен пипер, черен пипер на зърна и варенето продължава на тих огън. Когато...


    вижте цялата рецепта за: Супа с телешко месо и картофи
  • Доматена супа от свинско месо с фиде

    Месото се нарязва, залива се със студена вода и се вари на силен огън. Когато водата кипне, бульонът се посолява и се отпенва. След месото полу-омекне се прибавят дребно нарязаният лук, нарязаните на кубчета корени за...


    вижте цялата рецепта за: Доматена супа от свинско месо с фиде
  • Крем супа от свинско месо и доматен сос

    Измива се и нарязва на кубчета месото. Нарязва се на ситно лука. Месото се слага в загрятата мазнина и когато побелее се прибавя лука. След като се задушат лука с месото се прибавят доматения сос, чубрицата, солта,...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от свинско месо и доматен сос
  • Супа от свинско месо и спанак

    Месото се нарязва на дребно. В по дълбока тенджера се слага да заври 2,5 л. вода, 2 с.л. зеленчукова подправка и наситненото месо. Вари се около 30 минути. Добавят се спанака и фидето. Супата се оставя да поври до готовност...


    вижте цялата рецепта за: Супа от свинско месо и спанак
  • Агнешка супа с зелен лук и магданоз

    Агнешка супа с зелен лук и магданоз

    Месото се нарязва на парчета и се слага да се вари. Когато започне да омеква, се добавят маслото, ситно нарязаните лук и магданоз. С брашното, яйцето и млякото се прави застройка, която се добавя към готовата супа


    вижте цялата рецепта за: Агнешка супа с зелен лук и магданоз
  • Зеленчукова супа с кренвирши

    Зеленчукова супа с кренвирши

    Бульона се кипва и се сипва в него ситно нарязания лук. Картофите и кренвиршите се нарязват на едри кубчета, а гъбите и краставичките на сламки. Прибавят се в бульона 10 минути след завирането му. В края на варенето се...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова супа с кренвирши
  • Супа от свинско месо с маслини

    Супа от свинско месо с маслини

    Месото и праза се нарязват. В тенджера с вода се слага месото и се припенва. Добавя се нарязания праз и се оставя да ври. След 1 час се слага фидето и след 5-10 минути се добавят маслините. Може да се поръси с магданоз по...


    вижте цялата рецепта за: Супа от свинско месо с маслини
  • Супа по градинарски с телешко месо

    Супа по градинарски с телешко месо

    Месото се нарязва на парчета, залива се с 2,5 л. студена вода и след като заври се посолява и се отпенва. Добавят се олио, нарязаните лук, моркови, цвекло, целина, зелен фасул и ситно накълцаното зеле. След 20 минути се...


    вижте цялата рецепта за: Супа по градинарски с телешко месо
  • Супа от свинско месо със зелен фасул

    Супа от свинско месо със зелен фасул

    Нарязват се на дребно целината, лука и моркова. Зеленчуците се задушават в олиото. Добавя се нарязаното на хапки месо и се задушава и то. Налива се около 1 л. вода и се добавят нарязаните на кубчета картофи. След като...


    вижте цялата рецепта за: Супа от свинско месо със зелен фасул