Салата от броколи с кашу и...
опитайте тази рецептаЗелен фасул чорба
опитайте тази рецептаАгнешко с магданоз и пресен лук
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Супа със свинско месо
- Доматена супа от свинско месо...
Супа със свинско месо
-
Супа със свинско месо
Време за подготовка:
20 минутиВреме за изпълнение:
40 минутиБрой порции:
4Необходими продукти:
250 - 300 гр. свинско месо 3 картофа 1 морков 1 глава лук 100 гр. целина магданоз сол олиоНачин на приготвяне:
Нарязва се месото на малки хапчици.
В тенджера се загрява олио и се запържва съвсем леко месото.
Добавят се ситно нарязаните лук и морков и се сипва 1,5 - 2 литра вода, посолява се.
Слага се да заври и котлона се намаля на средна температура.
Оставя се да ври около 30-40 минути (докато месото се свари).
Добавят се ситно нарязаната целина и нарязаните на кубчета картофите.
Оставя се да ври докато са готови картофите.
ДОбавя се магданоз, оставя се за 2-3 минути и супата се отстранява от котлона.
-
Телешко варено със зеленчуци
Месо се нарязва на парчета и се вари, докато напълно омекне. Бульона, в който е вряло месото се прецежда и месото отново се връща в него. Слагат се на едри кубчета картофи, нарязаните на колелца моркови и едро нарязания...
вижте цялата рецепта за: Телешко варено със зеленчуци -
Супа с телешко месо и картофи
Телешкия джолан се нарязва на малки парчета, залива се със студена вода и се вари на силен огън. Когато заври, се маха пяната. Прибавят се сол, червен пипер, черен пипер на зърна и варенето продължава на тих огън. Когато...
вижте цялата рецепта за: Супа с телешко месо и картофи -
Доматена супа от свинско месо с фиде
Месото се нарязва, залива се със студена вода и се вари на силен огън. Когато водата кипне, бульонът се посолява и се отпенва. След месото полу-омекне се прибавят дребно нарязаният лук, нарязаните на кубчета корени за...
вижте цялата рецепта за: Доматена супа от свинско месо с фиде -
Крем супа от свинско месо и доматен сос
Измива се и нарязва на кубчета месото. Нарязва се на ситно лука. Месото се слага в загрятата мазнина и когато побелее се прибавя лука. След като се задушат лука с месото се прибавят доматения сос, чубрицата, солта,...
вижте цялата рецепта за: Крем супа от свинско месо и доматен сос -
Супа от свинско месо и спанак
Месото се нарязва на дребно. В по дълбока тенджера се слага да заври 2,5 л. вода, 2 с.л. зеленчукова подправка и наситненото месо. Вари се около 30 минути. Добавят се спанака и фидето. Супата се оставя да поври до готовност...
вижте цялата рецепта за: Супа от свинско месо и спанак -
Супа с телешко месо и грах
Месото се измива, нарязва се на малки парченца, залива се със студена вода и се поставя на силен огън. След като заври, се посолява и се прибавя очистеният грах. Към почти сварената супа се прибавя задушеният в...
вижте цялата рецепта за: Супа с телешко месо и грах -
Гъста агнешка супа топчета
Лукът, морковите, чушката и картофите се нарязват на ситно. Добавят се 2 л. топла вода, сол, олио, черният пипер на зърна и дафиновият лист и се оставя да заври. Каймата се омесва с 1-то яйце, ориза, черен пипер, ситно...
вижте цялата рецепта за: Гъста агнешка супа топчета -
Агнешка супа със спанак и фиде
Комплекта или месото, след хубаво измиване се сварява. Нарязва се на дребно, а бульона се прецежда. В тенджера се запържва пресния лук, сипва се бульона, добавят се месото. След като поври малко се слагат спанака,...
вижте цялата рецепта за: Агнешка супа със спанак и фиде -
Телешко варено със зеленчуци
Месото се нарязва на големи парчета, залива се с 2 л. вода и се вари, като се отпенва. След 20 минути се добавят нарязаните на едри парчета лук, картофи и моркови, парчето целина, нарязано на ситно, натрошените кубчета...
вижте цялата рецепта за: Телешко варено със зеленчуци -
Супа от охлюви
Охлювите се слагат в тенджера с вода и се припенват. Слагат се солта, нарязания лук, настърганите картофи и морков, олиото .След около час се добавя измитият ориз. Поръсва се с мерудия и целина.
вижте цялата рецепта за: Супа от охлюви