Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешко със зелен лук и  магданоз

Супа от агнешко със зелен лук и ...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки дреболии под було

Агнешки дреболии под було

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Ароматна доматена супа с фиде


  • Ароматна доматена супа с фиде

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 40 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    500 гр. домати 1 глава лук 3 - 4 скилидки чесън 1 червена печена чушка 80 гр масло 2 топчета фиде сол черен пипер магданоз розмарин босилек градински чай

    Начин на приготвяне:

    Всички продукти се нарязват на много дребно.
    Доматите се пасират или нарязват на дребни кубчета.
    Задушават се лукът, чесъна, магданоза, розмарина, градинския чай, чушката в мазнина.
    След като омекнат се добавят доматите и се разбърква.
    Посолява се, подправя се и залива с гореща вода или бульон.
    Вари се до готовност - около 15 - 20 минути.
    Добавят се фидето и маслото, и се разбърква.
    Вари се до готовност на фидето - още около 5 минути.
    Супата се сервира топла, поръсена със свежи подправки и крутони.


Още рецепти за Супи от зеленчуци от категория Супи

  • Зеленчукова супа с карфиол

    Главата кромид лук и чушката се режат на ситно. Морковът се нарязва на кръгчета. Карфиолът се накъсва на розички. Зеленчуците се слагат в тенджера и се заливат с 2-3 ч.ч. вода. Добавят се солта и зехтина и се варят до...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова супа с карфиол
  • Супа с картофи, грах и домати

    В тенджера в олиото се задушава ситно нарязаният лук. Щом омекне, се добавя горещият зеленчуков бульон и в него се пускат нарязаните на ситни кубчета картофи и наситнения морков. Когато и те омекнат, се добавят...


    вижте цялата рецепта за: Супа с картофи, грах и домати
  • Бистра зеленчукова супа с фиде

    Лука, моркова и целината се нарязват на дребно. Добавят се солта, олиото и се залива с вода. Супата се слага да заври и след 15 минути се прибавя фидето. Доварява се за още 10-тина минути. При сервиране се поръсва с...


    вижте цялата рецепта за: Бистра зеленчукова супа с фиде
  • Посна супа с фиде и мoркови

    Нарязаните на ситно лук и моркови се задушават в мазнината и малко вода. Добавя се още вода и се слага фидето. Накрая се слагат подправките и зеленчуковия бульон. Супата се доварява още 5 минути.


    вижте цялата рецепта за: Посна супа с фиде и мoркови
  • Спаначена супа с варени яйца

    Лука се нарязва на ситно и се запържва в мазнината. Долива се вода и се слагат да се варят нарязаните картофи. Когато картофите поомекнат се прибавя замразеният спанак и бульоните. След 5 - 10 минути се прибавят...


    вижте цялата рецепта за: Спаначена супа с варени яйца
  • Борш

    Борш

    Цвеклото се измива, обелва и нарязва на тънки сламчици или се настъргва на едро ренде. Прехвърля се в тенджерка, добавя се доматеното пюре, 1-2 с.л.олио и малко вода и се задушава на слаб огън около 20 минути под...


    вижте цялата рецепта за: Борш
  • Лека супа от грах, моркови и картофи

    Лека супа от грах, моркови и картофи

    Лука се настъргва и заедно с нарязани на колелца морковите се слагат за се задушат в тенджера с малко подсолена вода. Към тях се добавя и грахът и още малко вода. Вари се 20-30 минути и се добавят нарязаните на кубчета...


    вижте цялата рецепта за: Лека супа от грах, моркови и картофи
  • Каша от лапад

    Каша от лапад

    Брашното се запържва в олиото и към него се прибавя измития, почистен и ситно накълцан лапад. Оставя се да се задуши докато омекне и се залива с топла вода. Вари се още около 10 минути. Последователно се прибавят...


    вижте цялата рецепта за: Каша от лапад
  • Гъбена каша

    Гъбена каша

    Гъбите се нарязват на ситно и се запържват заедно с брашното и черния пипер. Гъбения бульон се разтваря във вода и се добавя. Всичко се бърка до постигане на желаната гъстота. Кашата при поднасяне се поръсва със ситно...


    вижте цялата рецепта за: Гъбена каша
  • Доматена супа

    Доматена супа

    Вода заедно с олиото се слагат да заврят. Слага се нарязания лук. Като поври се добавят доматения сок и фидето. Накрая се слагат черен пипер и магданоз. Супата се застройва с яйцето като поизстине.


    вижте цялата рецепта за: Доматена супа