Салата от червено зеле
опитайте тази рецептаСупа с агнешко месо и фиде
опитайте тази рецептаПечени агнешки ребра с розмарин...
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Картофена супа с зелени...
Картофена супа с зелени подправки
-
Картофена супа с зелени подправки
Време за подготовка:
20 минутиВреме за изпълнение:
30 минутиБрой порции:
4Необходими продукти:
5-6 картофа 1 глава лук 2 моркова 100 г масло малко фиде сол черен пипер сушен или пресен джоджен /босилек или др. зелени подправки/Начин на приготвяне:
Картофите се нарязват на кубчета, добавят се морковите, нарязани на тънки парченца и лукът, нарязан на ситно.
Заливат се с 2 л. гореща подсолена вода и се варят на слаб огън.
Десет минути преди да се свали от огъня супата, в нея се добавят начупеното фиде, маслото, черен пипер и зелени подправки на вкус.
-
Зеленчукова супа с карфиол
Главата кромид лук и чушката се режат на ситно. Морковът се нарязва на кръгчета. Карфиолът се накъсва на розички. Зеленчуците се слагат в тенджера и се заливат с 2-3 ч.ч. вода. Добавят се солта и зехтина и се варят до...
вижте цялата рецепта за: Зеленчукова супа с карфиол -
Супа с картофи, грах и домати
В тенджера в олиото се задушава ситно нарязаният лук. Щом омекне, се добавя горещият зеленчуков бульон и в него се пускат нарязаните на ситни кубчета картофи и наситнения морков. Когато и те омекнат, се добавят...
вижте цялата рецепта за: Супа с картофи, грах и домати -
Бистра зеленчукова супа с фиде
Лука, моркова и целината се нарязват на дребно. Добавят се солта, олиото и се залива с вода. Супата се слага да заври и след 15 минути се прибавя фидето. Доварява се за още 10-тина минути. При сервиране се поръсва с...
вижте цялата рецепта за: Бистра зеленчукова супа с фиде -
Посна супа с фиде и мoркови
Нарязаните на ситно лук и моркови се задушават в мазнината и малко вода. Добавя се още вода и се слага фидето. Накрая се слагат подправките и зеленчуковия бульон. Супата се доварява още 5 минути.
вижте цялата рецепта за: Посна супа с фиде и мoркови -
Спаначена супа с варени яйца
Лука се нарязва на ситно и се запържва в мазнината. Долива се вода и се слагат да се варят нарязаните картофи. Когато картофите поомекнат се прибавя замразеният спанак и бульоните. След 5 - 10 минути се прибавят...
вижте цялата рецепта за: Спаначена супа с варени яйца -
Зеленчукова супа с овесени ядки
След като водата заври, се слагат нарязаните зеленчуци и подправките. Когато продуктите са сварени, се добавя доматения сок, след десетина минути и овесените ядки и се вари до тяхната готовност. Накрая се слага...
вижте цялата рецепта за: Зеленчукова супа с овесени ядки -
Ароматна доматена супа с фиде
Всички продукти се нарязват на много дребно. Доматите се пасират или нарязват на дребни кубчета. Задушават се лукът, чесъна, магданоза, розмарина, градинския чай, чушката в мазнина. След като омекнат се добавят...
вижте цялата рецепта за: Ароматна доматена супа с фиде -
Борш
Цвеклото се измива, обелва и нарязва на тънки сламчици или се настъргва на едро ренде. Прехвърля се в тенджерка, добавя се доматеното пюре, 1-2 с.л.олио и малко вода и се задушава на слаб огън около 20 минути под...
вижте цялата рецепта за: Борш -
Лека супа от грах, моркови и картофи
Лука се настъргва и заедно с нарязани на колелца морковите се слагат за се задушат в тенджера с малко подсолена вода. Към тях се добавя и грахът и още малко вода. Вари се 20-30 минути и се добавят нарязаните на кубчета...
вижте цялата рецепта за: Лека супа от грах, моркови и картофи -
Каша от лапад
Брашното се запържва в олиото и към него се прибавя измития, почистен и ситно накълцан лапад. Оставя се да се задуши докато омекне и се залива с топла вода. Вари се още около 10 минути. Последователно се прибавят...
вижте цялата рецепта за: Каша от лапад