Рецепта за салата
Салата от броколи с кашу и мандарини

Салата от броколи с кашу и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със спанак и фиде

Агнешка супа със спанак и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко месо със спанак и кисело мляко

Агнешко месо със спанак и кисело...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Спаначена супа с варени яйца


  • Зеленчукова супа със спанак и варени яйца

    Време за подготовка: 15 минути

    Време за изпълнение: 45 минути

    Брой порции: 2


    Необходими продукти:
    450 гр. замразен спанак 2 картофа 4-5 сварени яйца 2 кубчета зеленчуков бульон 1 стрък зелен лук 1 глва лук мазнина дафинов лист сол магданоз копър

    Начин на приготвяне:
    Лука се нарязва на ситно и се запържва в мазнината.
    Долива се вода и се слагат да се варят нарязаните картофи.
    Когато картофите поомекнат се прибавя замразеният спанак и бульоните.
    След 5 - 10 минути се прибавят нарязаните яйца, ситно нарязан магданоз, копър, дафинов лист.
    Супата се кипва, котлона се намалява и се оставя да къкри още около 10 минути.


Още рецепти за Супи от зеленчуци от категория Супи

  • Зеленчукова супа с карфиол

    Главата кромид лук и чушката се режат на ситно. Морковът се нарязва на кръгчета. Карфиолът се накъсва на розички. Зеленчуците се слагат в тенджера и се заливат с 2-3 ч.ч. вода. Добавят се солта и зехтина и се варят до...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова супа с карфиол
  • Супа с картофи, грах и домати

    В тенджера в олиото се задушава ситно нарязаният лук. Щом омекне, се добавя горещият зеленчуков бульон и в него се пускат нарязаните на ситни кубчета картофи и наситнения морков. Когато и те омекнат, се добавят...


    вижте цялата рецепта за: Супа с картофи, грах и домати
  • Бистра зеленчукова супа с фиде

    Лука, моркова и целината се нарязват на дребно. Добавят се солта, олиото и се залива с вода. Супата се слага да заври и след 15 минути се прибавя фидето. Доварява се за още 10-тина минути. При сервиране се поръсва с...


    вижте цялата рецепта за: Бистра зеленчукова супа с фиде
  • Посна супа с фиде и мoркови

    Нарязаните на ситно лук и моркови се задушават в мазнината и малко вода. Добавя се още вода и се слага фидето. Накрая се слагат подправките и зеленчуковия бульон. Супата се доварява още 5 минути.


    вижте цялата рецепта за: Посна супа с фиде и мoркови
  • Лятна супа с тиквички и картофи

    Лятна супа с тиквички и картофи

    Тиквичките, морковите и картофите се нарязват на ситно и се варят в подсолена вода. След като се сварят, супата се оставя леко да поизстине, след което се застройва с предварително разбитото кисело мляко и...


    вижте цялата рецепта за: Лятна супа с тиквички и картофи
  • Зеленчукова супа с картофи и сирене

    Зеленчукова супа с картофи и сирене

    Настърганият морков и наситнения лук се задушават в олиото и малко вода. Добавят се обелените и нарязани на кубчета картофи да се сваряват в 7-8 ч.ч. вода. Когато зеленчуците омекнат се добавя ориза, размитото брашно и...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова супа с картофи и сирене
  • Зеленчукова супа с картофи

    Зеленчукова супа с картофи

    Картофите, морковът и лука се обелват и нарязват. Доматите се рендосват. В тенджера с вода, маслото и малко сол се слагат нарязаните на кубчета зеленчуци и фидето. Когато картофите омекнат, се добавят настърганите...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова супа с картофи
  • Зеленчукова чорба с картофи, грах и макарони

    Зеленчукова чорба с картофи, грах и макарони

    В загряното олио се задушава нарязания на дребно лук. Последователно се прибавят нарязаните на едро морков, картоф, грах и домат. Посолява се и се слага червения пипер. Залива се с около 1.5 л студена вода и се добавят...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова чорба с картофи, грах и макарони
  • Супа от грах и картофи

    Супа от грах и картофи

    Лука се нарязва на ситно. Слагат в тенджера заедно с маслото и малко вода за да се позадуши. Добавя се грахът и се вари 30 минути. Прибавят се обелените и нарязани картофи и се оставят да се варят на слаб огън. Когато...


    вижте цялата рецепта за: Супа от грах и картофи