Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Шишчета от агнешко месо

Шишчета от агнешко месо

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Спаначена супа с варени яйца


  • Зеленчукова супа със спанак и варени яйца

    Време за подготовка: 15 минути

    Време за изпълнение: 45 минути

    Брой порции: 2


    Необходими продукти:
    450 гр. замразен спанак 2 картофа 4-5 сварени яйца 2 кубчета зеленчуков бульон 1 стрък зелен лук 1 глва лук мазнина дафинов лист сол магданоз копър

    Начин на приготвяне:
    Лука се нарязва на ситно и се запържва в мазнината.
    Долива се вода и се слагат да се варят нарязаните картофи.
    Когато картофите поомекнат се прибавя замразеният спанак и бульоните.
    След 5 - 10 минути се прибавят нарязаните яйца, ситно нарязан магданоз, копър, дафинов лист.
    Супата се кипва, котлона се намалява и се оставя да къкри още около 10 минути.


Още рецепти за Супи от зеленчуци от категория Супи

  • Зеленчукова супа с карфиол

    Главата кромид лук и чушката се режат на ситно. Морковът се нарязва на кръгчета. Карфиолът се накъсва на розички. Зеленчуците се слагат в тенджера и се заливат с 2-3 ч.ч. вода. Добавят се солта и зехтина и се варят до...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова супа с карфиол
  • Супа с картофи, грах и домати

    В тенджера в олиото се задушава ситно нарязаният лук. Щом омекне, се добавя горещият зеленчуков бульон и в него се пускат нарязаните на ситни кубчета картофи и наситнения морков. Когато и те омекнат, се добавят...


    вижте цялата рецепта за: Супа с картофи, грах и домати
  • Бистра зеленчукова супа с фиде

    Лука, моркова и целината се нарязват на дребно. Добавят се солта, олиото и се залива с вода. Супата се слага да заври и след 15 минути се прибавя фидето. Доварява се за още 10-тина минути. При сервиране се поръсва с...


    вижте цялата рецепта за: Бистра зеленчукова супа с фиде
  • Посна супа с фиде и мoркови

    Нарязаните на ситно лук и моркови се задушават в мазнината и малко вода. Добавя се още вода и се слага фидето. Накрая се слагат подправките и зеленчуковия бульон. Супата се доварява още 5 минути.


    вижте цялата рецепта за: Посна супа с фиде и мoркови
  • Лятна супа с тиквички и картофи

    Лятна супа с тиквички и картофи

    Тиквичките, морковите и картофите се нарязват на ситно и се варят в подсолена вода. След като се сварят, супата се оставя леко да поизстине, след което се застройва с предварително разбитото кисело мляко и...


    вижте цялата рецепта за: Лятна супа с тиквички и картофи
  • Зеленчукова супа с картофи и сирене

    Зеленчукова супа с картофи и сирене

    Настърганият морков и наситнения лук се задушават в олиото и малко вода. Добавят се обелените и нарязани на кубчета картофи да се сваряват в 7-8 ч.ч. вода. Когато зеленчуците омекнат се добавя ориза, размитото брашно и...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова супа с картофи и сирене
  • Зеленчукова супа с картофи

    Зеленчукова супа с картофи

    Картофите, морковът и лука се обелват и нарязват. Доматите се рендосват. В тенджера с вода, маслото и малко сол се слагат нарязаните на кубчета зеленчуци и фидето. Когато картофите омекнат, се добавят настърганите...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова супа с картофи
  • Зеленчукова чорба с картофи, грах и макарони

    Зеленчукова чорба с картофи, грах и макарони

    В загряното олио се задушава нарязания на дребно лук. Последователно се прибавят нарязаните на едро морков, картоф, грах и домат. Посолява се и се слага червения пипер. Залива се с около 1.5 л студена вода и се добавят...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова чорба с картофи, грах и макарони
  • Супа от грах и картофи

    Супа от грах и картофи

    Лука се нарязва на ситно. Слагат в тенджера заедно с маслото и малко вода за да се позадуши. Добавя се грахът и се вари 30 минути. Прибавят се обелените и нарязани картофи и се оставят да се варят на слаб огън. Когато...


    вижте цялата рецепта за: Супа от грах и картофи