Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешки главички със спанак

Супа от агнешки главички със...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Мариновано агнешко на скара

Мариновано агнешко на скара

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Супа с картофи, грах и домати


  • Зеленчукова супа с картофи, грах и домати

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 60 минути

    Брой порции: 6


    Необходими продукти:
    500 гр. грах 500 гр. картофи 500 гр. домати 1 глави лук 1 морков 2 л. зеленчуков бульон 2 с.л. олио 1 ч.л. черен пипер сол

    Начин на приготвяне:
    В тенджера в олиото се задушава ситно нарязаният лук.
    Щом омекне, се добавя горещият зеленчуков бульон и в него се пускат нарязаните на ситни кубчета картофи и наситнения морков.
    Когато и те омекнат, се добавят пасираните домати.
    Супата се вари още няколко минути, след което се добавят замразеният грах и подправките.
    Супата се готви до готовност на всички продукти.
    Сервира се едно варено яйце.


Още рецепти за Супи от зеленчуци от категория Супи

  • Зеленчукова супа с карфиол

    Главата кромид лук и чушката се режат на ситно. Морковът се нарязва на кръгчета. Карфиолът се накъсва на розички. Зеленчуците се слагат в тенджера и се заливат с 2-3 ч.ч. вода. Добавят се солта и зехтина и се варят до...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова супа с карфиол
  • Бистра зеленчукова супа с фиде

    Бистра зеленчукова супа с фиде

    Лука, моркова и целината се нарязват на дребно. Добавят се солта, олиото и се залива с вода. Супата се слага да заври и след 15 минути се прибавя фидето. Доварява се за още 10-тина минути. При сервиране се поръсва с...


    вижте цялата рецепта за: Бистра зеленчукова супа с фиде
  • Посна супа с фиде и мoркови

    Посна супа с фиде и мoркови

    Нарязаните на ситно лук и моркови се задушават в мазнината и малко вода. Добавя се още вода и се слага фидето. Накрая се слагат подправките и зеленчуковия бульон. Супата се доварява още 5 минути.


    вижте цялата рецепта за: Посна супа с фиде и мoркови
  • Спаначена супа с варени яйца

    Спаначена супа с варени яйца

    Лука се нарязва на ситно и се запържва в мазнината. Долива се вода и се слагат да се варят нарязаните картофи. Когато картофите поомекнат се прибавя замразеният спанак и бульоните. След 5 - 10 минути се прибавят...


    вижте цялата рецепта за: Спаначена супа с варени яйца
  • Лятна супа с тиквички и картофи

    Лятна супа с тиквички и картофи

    Тиквичките, морковите и картофите се нарязват на ситно и се варят в подсолена вода. След като се сварят, супата се оставя леко да поизстине, след което се застройва с предварително разбитото кисело мляко и...


    вижте цялата рецепта за: Лятна супа с тиквички и картофи
  • Зеленчукова супа с картофи и сирене

    Зеленчукова супа с картофи и сирене

    Настърганият морков и наситнения лук се задушават в олиото и малко вода. Добавят се обелените и нарязани на кубчета картофи да се сваряват в 7-8 ч.ч. вода. Когато зеленчуците омекнат се добавя ориза, размитото брашно и...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова супа с картофи и сирене