Салата от червено зеле
опитайте тази рецептаЗелен фасул чорба
опитайте тази рецептаПечени агнешки ребра с розмарин...
опитайте тази рецептаВеликденски празничен венец
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Зеленчукова супа с картофи
- Лятна супа с тиквички и...
Зеленчукова супа с картофи
-
Картофена супа със застройка
Време за подготовка:
15 минутиВреме за изпълнение:
45 минутиБрой порции:
4Необходими продукти:
600 гр. картофи 1 морков 1 глава лук 1 ч.л. масло 400 гр. домати 1 к.ч. фиде 1 яйце 200 гр. кисело мляко сол магданозНачин на приготвяне:
Картофите, морковът и лука се обелват и нарязват.
Доматите се рендосват.
В тенджера с вода, маслото и малко сол се слагат нарязаните на кубчета зеленчуци и фидето.
Когато картофите омекнат, се добавят настърганите домати.
Супата се оставя да ври за още около 15 минути.
Накрая се застройва с разбитото в киселото мляко яйце.
По желание се поръсва със ситно нарязан магданоз.
-
Зеленчукова супа с карфиол
Главата кромид лук и чушката се режат на ситно. Морковът се нарязва на кръгчета. Карфиолът се накъсва на розички. Зеленчуците се слагат в тенджера и се заливат с 2-3 ч.ч. вода. Добавят се солта и зехтина и се варят до...
вижте цялата рецепта за: Зеленчукова супа с карфиол -
Супа с картофи, грах и домати
В тенджера в олиото се задушава ситно нарязаният лук. Щом омекне, се добавя горещият зеленчуков бульон и в него се пускат нарязаните на ситни кубчета картофи и наситнения морков. Когато и те омекнат, се добавят...
вижте цялата рецепта за: Супа с картофи, грах и домати -
Бистра зеленчукова супа с фиде
Лука, моркова и целината се нарязват на дребно. Добавят се солта, олиото и се залива с вода. Супата се слага да заври и след 15 минути се прибавя фидето. Доварява се за още 10-тина минути. При сервиране се поръсва с...
вижте цялата рецепта за: Бистра зеленчукова супа с фиде -
Посна супа с фиде и мoркови
Нарязаните на ситно лук и моркови се задушават в мазнината и малко вода. Добавя се още вода и се слага фидето. Накрая се слагат подправките и зеленчуковия бульон. Супата се доварява още 5 минути.
вижте цялата рецепта за: Посна супа с фиде и мoркови -
Спаначена супа с варени яйца
Лука се нарязва на ситно и се запържва в мазнината. Долива се вода и се слагат да се варят нарязаните картофи. Когато картофите поомекнат се прибавя замразеният спанак и бульоните. След 5 - 10 минути се прибавят...
вижте цялата рецепта за: Спаначена супа с варени яйца -
Зеленчукова чорба с картофи, грах и макарони
В загряното олио се задушава нарязания на дребно лук. Последователно се прибавят нарязаните на едро морков, картоф, грах и домат. Посолява се и се слага червения пипер. Залива се с около 1.5 л студена вода и се добавят...
вижте цялата рецепта за: Зеленчукова чорба с картофи, грах и макарони -
Супа от грах и картофи
Лука се нарязва на ситно. Слагат в тенджера заедно с маслото и малко вода за да се позадуши. Добавя се грахът и се вари 30 минути. Прибавят се обелените и нарязани картофи и се оставят да се варят на слаб огън. Когато...
вижте цялата рецепта за: Супа от грах и картофи -
Супа с кисело зеле и чушки
Нарязват се на ситно чушките и картофите и се задушават в сгорещеното олио. Слага се ситно нарязаното зеле, бульонът и подправките. Супата ври така около 30 минути.
вижте цялата рецепта за: Супа с кисело зеле и чушки -
Каша с кисело зеле
Зелето се нарязва на ситно и заедно се задушават в олиото, докато зелето омекне изцяло. Слага се брашното, което се пържи до сипкавост. Кашата се подправя с червен пипер и се разрежда с малко зелев сок. Разбърква се и...
вижте цялата рецепта за: Каша с кисело зеле -
Зеленчукова супа със зеле и лук
Лука се нарязва и задушава заедно с корените в олиото и малко вода. Добавя се бульона и след като заври, се слага и нарязано на лентички зеле. След 15-20 минути се добавя настърганият домат и супата се доварява.
вижте цялата рецепта за: Зеленчукова супа със зеле и лук