Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешки главички със спанак

Супа от агнешки главички със...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт

Супа от грах


  • Супа от грах с брашно и сметана

    Време за подготовка: 10 минути

    Време за изпълнение: 45 минути

    Брой порции: 3


    Необходими продукти:
    200 гр. грах 200 гр. брашно 30 гр. масло 40 гр. червен пипер 100 гр. сметана магданоз сол

    Начин на приготвяне:
    Граха се слага във вряща подсолена вода и се вари, докато омекне.
    От маслото и брашното се прави светла запръжка, добавя се червения пипер, заливаме с вода и с бульона от варенето на граха и се вари.
    Прибавя се сметаната и сол на вкус.
    Супата се слага на котлона да се претопли и се поръсва със ситно нарязан магданоз.


Още рецепти за Супи с боб, леща и грах от категория Супи

  • Супа от грах с маруля

    Главата лук се нарязва на ситно и се запържва за 1 минута в предварително загрятото масло. Поръсва се с брашно и се пържи още 30 секунди. Ароматизира се с червен пипер. Добавя се 1 1/2 л вряла вода и се разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Супа от грах с маруля
  • Супа от грах и картофи с паста

    Нарязват се лука и чесъна на ситно. Запържват се леко със зехтин. Налива се бульона (може и вода) и се добавя граха. Изчаква се да поври малко за да поомекне. Ако използвате грах от консерва, сложете първо картофите, а...


    вижте цялата рецепта за: Супа от грах и картофи с паста
  • Супа с грах и прясно мляко

    Супа с грах и прясно мляко

    Олиото и маслото се загряват и в тях се слага нарязания на ситно лук. Запържва се 3-4 минути и се прибавя замразеният грах. Разбърква се хубаво и се налива вода, един - два пръста над съставките. Посолява се и се вари до...


    вижте цялата рецепта за: Супа с грах и прясно мляко
  • Супа от зелен фасул и застройка

    Супа от зелен фасул и застройка

    Зеления фасул се запържва заедно с наситнения лук, пасирания чесън и черен пипер в олиото и малко вода. Когато остане само на мазнина се наливат 6 ч.ч вода. Натрошава се кубчето пилешки бульон и се добавя копъра....


    вижте цялата рецепта за: Супа от зелен фасул и застройка
  • Супа от леща

    Супа от леща

    Лещата се почиства и измива. (Може да бъде залята с вода от предната вечер). Поставя се в тенджера и се залива с вода (на 1 ч.ч. леща – 4 ч.ч. вода). Когато заври, водата се сменя и доливат отново 4 ч.ч. студена вода. Прибавят...


    вижте цялата рецепта за: Супа от леща
  • Минестроне

    Минестроне

    От предния ден боба се слага да се накисне в студена вода. Нарязват се на ситно лука и праза и се запържват в зехтина, в голяма тенджера. Обелват се и измиват картофите, доматите и моркова. Тези зеленчуци се нарязват...


    вижте цялата рецепта за: Минестроне
  • Супа от нахут с праз

    Супа от нахут с праз

    Нахута се накисва за 5-6 часа във вода. После се слага да се вари за около 1-1.5 ч. Почистват се и нарязват на ситно праз лука и моркова. В дълбока тенджера се разтапя маслото и се слагат нарязаните зеленчуци. Задушават се...


    вижте цялата рецепта за: Супа от нахут с праз