Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешко със зелен лук и магданоз

Супа от агнешко със зелен лук и ...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Шишчета от агнешко месо

Шишчета от агнешко месо

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Бистра супа с кайма и подправки


  • Бистра супа с кайма и подправки

    Време за подготовка:

    20 минути

    Време за изпълнение:

    40 минути

    Брой порции:

    3


    Необходими продукти:
    2 кубчета телешки бульон 400 гр. телешка кайма черен пипер чубрица пресен копър

    Начин на приготвяне:
    Във врящата вода се пускат кубчетата бульон.
    От каймата, смесена с малко черен пипер, се оформят кюфтета.
    Пускат се в кипящия бульон.
    Когато кюфтетата побелеят се добавя чубрицата.
    Супата се разбърква и сваля от котлона.
    При поднасяне се сервира с наситнен пресен копър.


Още рецепти за Супи с кайма от категория Супи

  • Супа с кюфтета и картофи

    Супа с кюфтета и картофи

    Лук се почиства и реже на две. Едната половина се наситнява и се смесва с каймата, малко ориз, щипка чубрица и се оформят кюфтета, които след това се овалват в брашно. Останалата половин глава лук се задушава заедно с...


    вижте цялата рецепта за: Супа с кюфтета и картофи
  • Традиционна супа топчета

    Традиционна супа топчета

    Настъргват се на ренде лука и морковите, а целината и картофите се нарязват на кубчета. Прибавят се олиото и солта, заливат се с 2 чаши вода и се сваряват. Омесва се каймата с яйцето, малко вода, черен пипер и...


    вижте цялата рецепта за: Традиционна супа топчета
  • Супа топчета с магданоз

    Супа топчета с магданоз

    Каймата се обърква много добре заедно с ориза и малко магданоз и се оформят малки топченца. На котлона се слага 1,5 подсолена вода. Към нея се добавят около 40 мл. олио, нарязания на ситно лук, нарязаните на кубчета...


    вижте цялата рецепта за: Супа топчета с магданоз
  • Супа топчета с коприва и лапад

    Супа топчета с коприва и лапад

    Каймата се омесва с черния пипер и измития ориз. Правят се топчета, които се овалват в брашно. Морковът и зеления лук се задушават в олиото. Измитите лапад и коприва се нарязват на ситно и също се прибавят. Заливат...


    вижте цялата рецепта за: Супа топчета с коприва и лапад
  • Супа топчета с ориз и фиде

    Супа топчета с ориз и фиде

    Лукът и морковът се нарязват на ситно и се запържват в олиото за кратко, като се внимава да не загорят. Добавя се ориза и се запържва за минута. Долива се в тенджерата 2,5 л вода и се оставя да заври. Каймата се смесва с...


    вижте цялата рецепта за: Супа топчета с ориз и фиде