Рецепта за салата
Салата от броколи с кашу и мандарини

Салата от броколи с кашу и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа с агнешко месо и фиде

Супа с агнешко месо и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко с ориз, гъби и зелен лук

Печено агнешко с ориз, гъби и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Зеленчукова супа топчета


  • Супа топчета със зеленчуци

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 60 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    200 гр. кайма 1 ч.л. ориз брашно 1 морков 1 картоф 1 глава лук 1 зелена чушка 1 зеленчук бульон 50 гр. масло копър магданоз

    Начин на приготвяне:
    Оформят се топчета от каймата и ориза, които се овалват в брашно.
    Слага се вода да заври в тенджера и се пускат топчетата в нея.
    Добавят се всички зеленчуци, нарязани на ситно и бульона.
    Когато зеленчуците са сварени се добавят маслото, копъра и магданоза.


Още рецепти за Супи с кайма от категория Супи

  • Бистра супа с кайма и подправки

    Във врящата вода се пускат кубчетата бульон. От каймата, смесена с малко черен пипер, се оформят кюфтета. Пускат се в кипящия бульон. Когато кюфтетата побелеят се добавя чубрицата. Супата се разбърква и сваля от...


    вижте цялата рецепта за: Бистра супа с кайма и подправки
  • Супа с кюфтета и картофи

    Лук се почиства и реже на две. Едната половина се наситнява и се смесва с каймата, малко ориз, щипка чубрица и се оформят кюфтета, които след това се овалват в брашно. Останалата половин глава лук се задушава заедно с...


    вижте цялата рецепта за: Супа с кюфтета и картофи
  • Традиционна супа топчета

    Настъргват се на ренде лука и морковите, а целината и картофите се нарязват на кубчета. Прибавят се олиото и солта, заливат се с 2 чаши вода и се сваряват. Омесва се каймата с яйцето, малко вода, черен пипер и...


    вижте цялата рецепта за: Традиционна супа топчета
  • Супа топчета с магданоз

    Каймата се обърква много добре заедно с ориза и малко магданоз и се оформят малки топченца. На котлона се слага 1,5 подсолена вода. Към нея се добавят около 40 мл. олио, нарязания на ситно лук, нарязаните на кубчета...


    вижте цялата рецепта за: Супа топчета с магданоз
  • Супа топчета с коприва и лапад

    Каймата се омесва с черния пипер и измития ориз. Правят се топчета, които се овалват в брашно. Морковът и зеления лук се задушават в олиото. Измитите лапад и коприва се нарязват на ситно и също се прибавят. Заливат...


    вижте цялата рецепта за: Супа топчета с коприва и лапад
  • Супа топчета с ориз и застройка от яйца

    Супа топчета с ориз и застройка от яйца

    Лукът се нарязва на ситно. Морковите и доматът се настъргват. Слагат се в тенджера, добавя се олио и се сипва вода малко повече от половината на съдът. Когато зеленчуците се сварят от каймата се правят топчета, овалват...


    вижте цялата рецепта за: Супа топчета с ориз и застройка от яйца
  • Доматена супа топчета с фиде

    Доматена супа топчета с фиде

    Каймата и ориза се смесват и се правят топчета, които се овалват в брашното. Каймените топчета се пускат във тенджера със вряща вода заедно с нарязаните лук, картоф и морков. Когато всички зеленчуци се сварят се...


    вижте цялата рецепта за: Доматена супа топчета с фиде
  • Супа топчета със застройка от кисело мляко и яйце

    Супа топчета със застройка от кисело мляко и яйце

    От каймата, кимона, черния пипер и ориза се приготвя хомогенна смес. От нея се оформят топчета и се овалват в брашно. В 3 л. вода се пускат зеленчуковия бульон, нарязаните моркови, картофи и лук и каймените топчета....


    вижте цялата рецепта за: Супа топчета със застройка от кисело мляко и яйце
  • Супа топчета с грах и царевица

    Супа топчета с грах и царевица

    Картофите се нарязват на кубчета. Добавя се вода около литър,защото тя извира. След това се добавят малките кюфтенца, които предварително се оформят от каймата. Слагат се подправките, царевицата и граха, и доматеното...


    вижте цялата рецепта за: Супа топчета с грах и царевица
  • Супа топчета с магданоз и червена чушка

    Супа топчета с магданоз и червена чушка

    В мазнината и малко вода се задушава средно голяма глава лук. След като омекне се налива вода, обикновено повече от половината на съда. След завирането й се прибавят топчетата, оваляни в брашно. Когато топчетата...


    вижте цялата рецепта за: Супа топчета с магданоз и червена чушка