Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зеленчукова супа топчета

Зеленчукова супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки дреболии под було

Агнешки дреболии под було

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Зеленчукова супа топчета


  • Супа топчета със зеленчуци

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 60 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    200 гр. кайма 1 ч.л. ориз брашно 1 морков 1 картоф 1 глава лук 1 зелена чушка 1 зеленчук бульон 50 гр. масло копър магданоз

    Начин на приготвяне:
    Оформят се топчета от каймата и ориза, които се овалват в брашно.
    Слага се вода да заври в тенджера и се пускат топчетата в нея.
    Добавят се всички зеленчуци, нарязани на ситно и бульона.
    Когато зеленчуците са сварени се добавят маслото, копъра и магданоза.


Още рецепти за Супи с кайма от категория Супи

  • Бистра супа с кайма и подправки

    Във врящата вода се пускат кубчетата бульон. От каймата, смесена с малко черен пипер, се оформят кюфтета. Пускат се в кипящия бульон. Когато кюфтетата побелеят се добавя чубрицата. Супата се разбърква и сваля от...


    вижте цялата рецепта за: Бистра супа с кайма и подправки
  • Супа с кюфтета и картофи

    Лук се почиства и реже на две. Едната половина се наситнява и се смесва с каймата, малко ориз, щипка чубрица и се оформят кюфтета, които след това се овалват в брашно. Останалата половин глава лук се задушава заедно с...


    вижте цялата рецепта за: Супа с кюфтета и картофи
  • Традиционна супа топчета

    Настъргват се на ренде лука и морковите, а целината и картофите се нарязват на кубчета. Прибавят се олиото и солта, заливат се с 2 чаши вода и се сваряват. Омесва се каймата с яйцето, малко вода, черен пипер и...


    вижте цялата рецепта за: Традиционна супа топчета
  • Супа топчета с магданоз

    Каймата се обърква много добре заедно с ориза и малко магданоз и се оформят малки топченца. На котлона се слага 1,5 подсолена вода. Към нея се добавят около 40 мл. олио, нарязания на ситно лук, нарязаните на кубчета...


    вижте цялата рецепта за: Супа топчета с магданоз
  • Супа топчета с коприва и лапад

    Каймата се омесва с черния пипер и измития ориз. Правят се топчета, които се овалват в брашно. Морковът и зеления лук се задушават в олиото. Измитите лапад и коприва се нарязват на ситно и също се прибавят. Заливат...


    вижте цялата рецепта за: Супа топчета с коприва и лапад
  • Супа топчета с ориз и застройка от яйца

    Супа топчета с ориз и застройка от яйца

    Лукът се нарязва на ситно. Морковите и доматът се настъргват. Слагат се в тенджера, добавя се олио и се сипва вода малко повече от половината на съдът. Когато зеленчуците се сварят от каймата се правят топчета, овалват...


    вижте цялата рецепта за: Супа топчета с ориз и застройка от яйца
  • Доматена супа топчета с фиде

    Доматена супа топчета с фиде

    Каймата и ориза се смесват и се правят топчета, които се овалват в брашното. Каймените топчета се пускат във тенджера със вряща вода заедно с нарязаните лук, картоф и морков. Когато всички зеленчуци се сварят се...


    вижте цялата рецепта за: Доматена супа топчета с фиде
  • Супа топчета със застройка от кисело мляко и яйце

    Супа топчета със застройка от кисело мляко и яйце

    От каймата, кимона, черния пипер и ориза се приготвя хомогенна смес. От нея се оформят топчета и се овалват в брашно. В 3 л. вода се пускат зеленчуковия бульон, нарязаните моркови, картофи и лук и каймените топчета....


    вижте цялата рецепта за: Супа топчета със застройка от кисело мляко и яйце
  • Супа топчета с грах и царевица

    Супа топчета с грах и царевица

    Картофите се нарязват на кубчета. Добавя се вода около литър,защото тя извира. След това се добавят малките кюфтенца, които предварително се оформят от каймата. Слагат се подправките, царевицата и граха, и доматеното...


    вижте цялата рецепта за: Супа топчета с грах и царевица
  • Супа топчета с магданоз и червена чушка

    Супа топчета с магданоз и червена чушка

    В мазнината и малко вода се задушава средно голяма глава лук. След като омекне се налива вода, обикновено повече от половината на съда. След завирането й се прибавят топчетата, оваляни в брашно. Когато топчетата...


    вижте цялата рецепта за: Супа топчета с магданоз и червена чушка