Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зеленчукова супа топчета

Зеленчукова супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки шишчета  с гъби и пиперки

Агнешки шишчета с гъби и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Тестени изделия

  • Царевична питка

    Към пресятото царевично и пшеничено брашно се прибавят разбитото кисело мляко и сол на вкус. Замесва се средно гъсто тесто, което се оформя на питка и се слага в тава, намазана обилно с масло. В огнището се горят дърва,...


    вижте цялата рецепта за: Царевична питка
  • Пърленки

    От брашното, млякото, водата, содата, солта и яйцата (без единия жълтък) се замесва тесто, което се разделя на 10 равни части и се разточва на кръгчета. В едната половина на всяко кръгче се слага плънка от натрошеното...


    вижте цялата рецепта за: Пърленки
  • Сиренена питка

    От брашното, малко сол и вода се приготвя тесто за точене, което се разделя на две части и се разточва на 2 кори с дебелина 7—8 мм. Първата кора трябва да бъде по-голяма от втората. Тя се поставя в намазана тавичка така, че...


    вижте цялата рецепта за: Сиренена питка
  • Новогодишна пита

    Маята се размива от вечерта в 1 кафена чашка леко затоплено прясно мляко и се разбърква с 1/2 кафена чашка брашно. На сутринта кт}м бухналата мая се прибавят останалото количество мляко, 1/2 кафена чашка захар, 2 цели яйца и...


    вижте цялата рецепта за: Новогодишна пита
  • Брацигова пита

    Приготвя се тесто от брашното, водата, маята и солта. Разделя се на 10—15 топчета и се разточва на питки с диаметър 15— 20 см, които се намазват обилно с масло. Половината от питките се нареждат една върху друга и общо се...


    вижте цялата рецепта за: Брацигова пита
  • Кексчета с круши и канела

    Яйцата и захарта се разбиват до побеляване. Прибавя се олиото, като отново се разбърква добре. Содата се разтваря в оцета и се прибавя към сместа. Предварително настърганите на едро ренде круши се поръсват с канелата и...


    вижте цялата рецепта за: Кексчета с круши и канела
  • Ябълкови кексчета с галета

    С карамелизираната захар се обливат купички за крем карамел /6 са достатъчни/. Разбиват се яйцата заедно със захарта на крем, прибавят се ябълките, маслото, галетата и канелата. Сместа се разпределя в купичките и се...


    вижте цялата рецепта за: Ябълкови кексчета с галета
  • Мъфини с дюли и локум

    Разбива се яйцето със захарта и 2 с.л хладка вода, добавя се киселото мляко с бакпулвера, след това олиото, канелата и накрая брашното. Разбърква се с дървена лъжица и се слагат дюлите. Изсипва се сместа във форми за...


    вижте цялата рецепта за: Мъфини с дюли и локум
  • Пълнен хляб

    Маята се разтваря в топла вода заедно със захарта и се оставя встрани, докато не се образува шапка. Добавя се пресятото брашно, зехтина и солта. Омесва се еластично тесто. Втасва за около 1 час или докато не увеличи обема...


    вижте цялата рецепта за: Пълнен хляб
  • Бърз сладкиш с локум

    Разбиваме яйцето със захарта, киселото мляко и содата, брашното, ванилията. Разбъркваме добре и месим гладко тесто, което изсипваме в намаслена тава и в него забождаме парченца локум равномерно. Печем в предварително...


    вижте цялата рецепта за: Бърз сладкиш с локум
  • Английски бисквити

    Маслото и захарта се разбиват до побеляване. Прибавяме жълтъка и пресятото брашно със солта и бакпулвера, слагаме стафидите и млякото/коняка и омесваме меко тесто. Разточва се на кора с дебелина 5 мм. Изрязваме с чашка...


    вижте цялата рецепта за: Английски бисквити
  • Палачинки с шунка

    Палачинки с шунка

    Нарязаната на кубчета шунка поръсваме върху готова палачинка и слагаме майонеза.


    вижте цялата рецепта за: Палачинки с шунка