Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със спанак и фиде

Агнешка супа със спанак и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко месо с грах

Агнешко месо с грах

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Бързи ябълкови бухтички


  • Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 30 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    2 яйца 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.л. сода бикарбонат 2 с.л. захар 12 с.л. брашно 1 ванилия 2 ябълки олио за пържене пудра захар за поръсване

    Начин на приготвяне:

    В купа се разбиват яйцата, добавят се разтворената в млякото сода, захарта, бршното, ванилията и обелените, почистени от семките настъргани ябълки. Сместа се разбърква добре. Бухтичките се пържат в тиган с нагорещено олио по 1-2 мин. от всяка страна, но не на най-силната степен на котлона, като с лъжица се гребва от сместа и се сипва в тигана. Отцеждат се върху кухненска хартия. Преди поднасяне се поръсват с пудра захар.


Още рецепти за Катми, мекици, бухти от категория Тестени изделия

  • Домашни мекици

    Смесват се всички продукти и се замесва твърдо тесто. То се разточва на кора с дебелина около 2 см. и се нарязва на квадратчета или други форми. Дооформят се мекицитв с пръсти, в желаната форма преди пържене. Пържат се в...


    вижте цялата рецепта за: Домашни мекици
  • Бухтички

    Слага се содата в киселото мляко (което е добре да е на стайна температура) и се бърка докато шупне. Пресява се брашното през сито, над пластмасова купа. В средата на брашнената купчинка се прави кладенче. Над него се...


    вижте цялата рецепта за: Бухтички
  • Малинови бухтички

    В купа се пресява брашното. Разбиват се яйцата и се смесват с брашното. Постепенно се добавя прясното мляко, докато се получи смес с гъстотата на пюре. Почистват се малините. Добавят се към сместа и се разбърква добре....


    вижте цялата рецепта за: Малинови бухтички
  • Ябълкови бухтички

    В купа се пресява брашното. Разбиват се яйцата и се смесват с брашното. Постепенно се добавя прясното мляко, докато се получи смес с гъстотата на пюре. Почистват се и се настъргват ябълките на ренде. Добавя се към...


    вижте цялата рецепта за: Ябълкови бухтички
  • Мекици

    Мекици

    Содата се разбърква с киселото мляко. От брашното се прави кладенче и вътре се изсипват всички продукти. Замесва се средно тесто. Разточва се на кора с дебелина около 2 см и се нарязва с остър нож на квадратни мекички с...


    вижте цялата рецепта за: Мекици
  • Милинки

    Млякото се сварява и се оставя да изстине. Към него се прибавя маята, захарта и добре разбитите яйца и пресятото брашно. Замесва се меко тесто и се оставя да втаса 1 час на топло. От него се оформят топчета колкото орех,...


    вижте цялата рецепта за: Милинки
  • Кашкавалени бухти

    Всички продукти без колбаса се замесват.Тестото се разделя на топчета,всяко се разплесква на питка,слага се малко колбас и се сгъва на две.Краищата се слепят.Бухтите се пържат в много олио.Изваждат се на хартия да...


    вижте цялата рецепта за: Кашкавалени бухти
  • Петминутни бухти

    Петминутни бухти

    Продуктите се разбъркват, сместа престоява 20 мин., с лъжица се сипва в тиган със сгорещено олио. Могат да се поднесат с пудра захар или със сирене. Могат и да се напълнят като еклерчета със сладко, или сирене, или...


    вижте цялата рецепта за: Петминутни бухти
  • бухти с ябълки

    бухти с ябълки

    Забъркваме всички продукти а ябълките добавяме накрая настъргани и леко отцедени. С лъжица сипваме от сместа в гореща мазнина. Готовите бухти поръсваме с пудра захар.


    вижте цялата рецепта за: бухти с ябълки
  • Бухти с твърдо тесто

    От посочените продукти се омесва тесто, което се разстила с точилка. С нож се изрязват форми по желание и се пържат до златисто в голямо количество предварително сгорещено олио.


    вижте цялата рецепта за: Бухти с твърдо тесто