Рецепта за салата
Салата от патладжани с майонеза

Салата от патладжани с майонеза

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със спанак и фиде

Агнешка супа със спанак и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко с ориз, гъби и зелен лук

Печено агнешко с ориз, гъби и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Лучен кашник


  • Лучен кашник

    Време за подготовка: 30 минути

    Време за изпълнение: 40 минути

    Брой порции: 1


    Необходими продукти:
    1 ч.ч. брашно 1 ч.ч. вода 2 яйца зелената част от перцата на 1 вр. пресен лук 1 с.л. сух джоджен 1/2 ч.л. сол 100 г масло 150 г сирене 2 с.л. сусам

    Начин на приготвяне:

    Яйцата се разбиват, прибавя се водата, а после - и нарязаният на ситно лук, джодженът, солта и разтопеното масло.
    В намазнена и набрашнена тавичка се изсипва сместа, поръсва се със сусама и се пече на 180 градуса 15-20 минути.


Още рецепти за Месеници и тутманици от категория Тестени изделия

  • МИЛИНКИІІ

    МИЛИНКИІІ

    Млякото се сварява и се оставя да изстине. Към него се приба¬вят маята, размита с малко мляко, захарта, добре разбитите яйца и пресятото брашно. Получава се средно меко тесто, което се оставя 1 час на топло да втаса. От...


    вижте цялата рецепта за: МИЛИНКИІІ
  • Вити питки със сирене

    Върху набрашнен плот се разстила тестото, намазва се с олио или маргарин, поръсва се със сирене и се прави руло.Реже се на парчета, които след това се обръщат и се разточват леко.Оставят се да втасат за 1 час и се пекат на...


    вижте цялата рецепта за: Вити питки със сирене
  • Бъркана баница със сирене и кашкавал

    Всички продукти се смесват, получава се рядко тесто.Изсипва се в намазнена и набрашнена тава и се пече на 200* до готовност.


    вижте цялата рецепта за: Бъркана баница със сирене и кашкавал
  • Тутманик - втори вариант

    Маята се слага в 100 мл. топла вода заедно със захарта и малко брашно за да втаса. Брашното се пресява, прави се кладенче и там се слагат яйцата, айряна, олиото, солта и втасалата мая. Омесва с емеко тесто и се оставя на...


    вижте цялата рецепта за: Тутманик - втори вариант
  • Вити баници

    В затопленото прясно мляко разтваряме маята с добавена лъжичка захар, щипка сол и 2 - 3 с.л брашно. Оставяме да втаса. Брашното пресяваме в тава, правим кладенче, чукваме яйцата, изсипваме втасалата мая и добавяме 100 мл...


    вижте цялата рецепта за: Вити баници
  • Тутманик

    Тутманик

    От продуктите се омесва меко тесто и се оставя да втаса 30-40 мин. Разделя се на 3 топки, всяка от които се разстила върху набрашнена повърхност, маже се с масло, поръсва се сиренето, навива се на руло и се реже на парчета....


    вижте цялата рецепта за: Тутманик
  • Тутманик с готово тесто

    Тутманик с готово тесто

    Яйцата се разбиват, прибавят се натрошеното сирене, разтопеното поизстинало масло и олиото. Тестото се разделя на 5 топки, като едната е малко по-голяма от останалите. По-голямата топка се разточва с точилка на кора с 2-3...


    вижте цялата рецепта за: Тутманик с готово тесто
  • Милинки с готово тесто

    Милинки с готово тесто

    От тестото се късат парчета с големината на орех и се нареждат в намаслена тавичка на 1 см разстояние. Втасват на стайна температура, докато се допрат едно до друго. Отгоре се наръсват с натрошеното сирене и се заливат с...


    вижте цялата рецепта за: Милинки с готово тесто
  • Питки със сирене

    Омесва се рядко тесто. С намазнение ръце се оформят топки. Отгоре се поставя парченце масло и се пекат на 180*.


    вижте цялата рецепта за: Питки със сирене
  • Соленки

    Месим тесто.Накрая добавяме сиренето.Разточваме на 1/2 см дебелина режем на лентички и печем в умерена фурна.


    вижте цялата рецепта за: Соленки