Рецепта за салата
Салата от броколи с кашу и мандарини

Салата от броколи с кашу и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Шишчета от агнешко месо

Шишчета от агнешко месо

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Микс от палачинки


  • Време за подготовка: 30 минути

    Време за изпълнение: 40 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    3 яйца 1 ч.ч. брашно 1 ч.ч. прясно мляко щипка сол От тази доза ми стават 7-8 палачинки За пълнежа: крема сирене руска салата млечна салата

    Начин на приготвяне:

    В дълбока купа разчупете яйцата. Разбийте със солта. Добавете с бъркане млякото. Постепенно добавете и брашното. Бъркайте до получаване на хомогенна смес. Добавете 1-2 супени лъжици олио.
    Загрейте тигана.Поставете около един черпак от сместта и разлейте по цялата основа на тигана. Оставете да се пържи до лекото отделяне на краищата на палачинката. Обърнете с помощта на дървена шпатулка. След като връхчетата зарозовеят и се повдигнат, палачинката е готова. След като са ни готови палачинките, всяка я гарнираме с различна гарнитура, като редуваме - едната с крема сирене, следващата с руска салта, млечна салата и така нататък.


Още рецепти за Палачинки, катми и гофрети от категория Тестени изделия

  • Палачинки

    Разбиват се яйцата във висока купа, постепенно прибавяйки млякото и брашното, докато се получи гъста каша. Прибавя се киселото мляко и ванилията. В нагрят, намазан с масло тиган се сипва от кашата - по около 1 черпак и се...


    вижте цялата рецепта за: Палачинки
  • Бързи мини палачинки

    Разбиват се яйцата с помощта на бъркалка, заедно със солта. Към млякото се добавя содата и се разбърква добре. Смесват се млякото и содата с разбитите яйца. Добавя се брашното лъжица по лъжица, като се разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Бързи мини палачинки
  • Палачинки

    Разбиват се яйцата във висока купа, постепенно прибавяйки млякото и брашното, докато се получи гъста каша. Прибавят се киселото мляко и ванилията. В нагрят, намазан с масло тиган се сипва от кашата - по около 1 черпак и...


    вижте цялата рецепта за: Палачинки
  • Гофрети

    Разделят се белтъците и жълтиците в две отделни купички. В едната купичка се разбиват белтъците с половината захар, докато станат на сняг. В другата, се разбиват останалата захар с жълтъците и след побеляването им се...


    вижте цялата рецепта за: Гофрети
  • Палачинки сърца

    Разбиват се яйцата с помощта на бъркалка, заедно със солта. Към млякото се добавя содата и се разбърква добре. Смесват се млякото и содата с разбитите яйца. Добавя се захарта. Добавя се брашното лъжица по лъжица, като...


    вижте цялата рецепта за: Палачинки сърца
  • Палачинки с ягодов конфитюр

    Палачинки с ягодов конфитюр

    С помощта на миксер или кухненски робот забъркваме сместа за палачинките. Загряваме тигана, намазняваме го и пържим палачинките до златисто от двете страни. Докато са още топли, намазваме с маргарин, за да останат...


    вижте цялата рецепта за: Палачинки с ягодов конфитюр
  • Палачинки

    Палачинки

    Содата се угася в малко оцет.Яйцето се разбива. Всичко се обърква добре с гъстота на боза.Пържим, слагаме сладко и завиваме.


    вижте цялата рецепта за: Палачинки
  • Пълнени сладки палачинки

    Пълнени сладки палачинки

    В купа се смесват : яйцата, прясното мляко, солта и брашното и се разбиват с миксер. След като тестото е готово се добавя газираната вода и се разбърква с лъжица. Намасляваме тигана преди печене на всяка палачинка....


    вижте цялата рецепта за: Пълнени сладки палачинки
  • Пълнени палачинки

    Пълнени палачинки

    В купа слагаме сиренето и го намачкваме с вилица. Добавяме пилешкото филе, маслините, копъра и объркваме сместа с майонезата. В центъра на всяка палачинка слагаме по една супена лъжица с връх от сместа и сгъваме плътно...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени палачинки
  • Лесни палачинки

    Лесни палачинки

    Разбиваме яйцата със захарта и прясното мляко, слагаме газираната вода и солта, добавяме брашното, бъркаме до полочаване на палачинково тесто. Пържим в тефлонов тиган.


    вижте цялата рецепта за: Лесни палачинки