Рецепта за салата
Салата от броколи с кашу и мандарини

Салата от броколи с кашу и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със спанак и фиде

Агнешка супа със спанак и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко месо със спанак и кисело мляко

Агнешко месо със спанак и кисело...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Микс от палачинки


  • Време за подготовка: 30 минути

    Време за изпълнение: 40 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    3 яйца 1 ч.ч. брашно 1 ч.ч. прясно мляко щипка сол От тази доза ми стават 7-8 палачинки За пълнежа: крема сирене руска салата млечна салата

    Начин на приготвяне:

    В дълбока купа разчупете яйцата. Разбийте със солта. Добавете с бъркане млякото. Постепенно добавете и брашното. Бъркайте до получаване на хомогенна смес. Добавете 1-2 супени лъжици олио.
    Загрейте тигана.Поставете около един черпак от сместта и разлейте по цялата основа на тигана. Оставете да се пържи до лекото отделяне на краищата на палачинката. Обърнете с помощта на дървена шпатулка. След като връхчетата зарозовеят и се повдигнат, палачинката е готова. След като са ни готови палачинките, всяка я гарнираме с различна гарнитура, като редуваме - едната с крема сирене, следващата с руска салта, млечна салата и така нататък.


Още рецепти за Палачинки, катми и гофрети от категория Тестени изделия

  • Палачинки

    Разбиват се яйцата във висока купа, постепенно прибавяйки млякото и брашното, докато се получи гъста каша. Прибавя се киселото мляко и ванилията. В нагрят, намазан с масло тиган се сипва от кашата - по около 1 черпак и се...


    вижте цялата рецепта за: Палачинки
  • Бързи мини палачинки

    Разбиват се яйцата с помощта на бъркалка, заедно със солта. Към млякото се добавя содата и се разбърква добре. Смесват се млякото и содата с разбитите яйца. Добавя се брашното лъжица по лъжица, като се разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Бързи мини палачинки
  • Палачинки

    Разбиват се яйцата във висока купа, постепенно прибавяйки млякото и брашното, докато се получи гъста каша. Прибавят се киселото мляко и ванилията. В нагрят, намазан с масло тиган се сипва от кашата - по около 1 черпак и...


    вижте цялата рецепта за: Палачинки
  • Гофрети

    Разделят се белтъците и жълтиците в две отделни купички. В едната купичка се разбиват белтъците с половината захар, докато станат на сняг. В другата, се разбиват останалата захар с жълтъците и след побеляването им се...


    вижте цялата рецепта за: Гофрети
  • Палачинки сърца

    Разбиват се яйцата с помощта на бъркалка, заедно със солта. Към млякото се добавя содата и се разбърква добре. Смесват се млякото и содата с разбитите яйца. Добавя се захарта. Добавя се брашното лъжица по лъжица, като...


    вижте цялата рецепта за: Палачинки сърца
  • Палачинки с ягодов конфитюр

    Палачинки с ягодов конфитюр

    С помощта на миксер или кухненски робот забъркваме сместа за палачинките. Загряваме тигана, намазняваме го и пържим палачинките до златисто от двете страни. Докато са още топли, намазваме с маргарин, за да останат...


    вижте цялата рецепта за: Палачинки с ягодов конфитюр
  • Палачинки

    Палачинки

    Содата се угася в малко оцет.Яйцето се разбива. Всичко се обърква добре с гъстота на боза.Пържим, слагаме сладко и завиваме.


    вижте цялата рецепта за: Палачинки
  • Пълнени сладки палачинки

    Пълнени сладки палачинки

    В купа се смесват : яйцата, прясното мляко, солта и брашното и се разбиват с миксер. След като тестото е готово се добавя газираната вода и се разбърква с лъжица. Намасляваме тигана преди печене на всяка палачинка....


    вижте цялата рецепта за: Пълнени сладки палачинки
  • Пълнени палачинки

    Пълнени палачинки

    В купа слагаме сиренето и го намачкваме с вилица. Добавяме пилешкото филе, маслините, копъра и объркваме сместа с майонезата. В центъра на всяка палачинка слагаме по една супена лъжица с връх от сместа и сгъваме плътно...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени палачинки
  • Лесни палачинки

    Лесни палачинки

    Разбиваме яйцата със захарта и прясното мляко, слагаме газираната вода и солта, добавяме брашното, бъркаме до полочаване на палачинково тесто. Пържим в тефлонов тиган.


    вижте цялата рецепта за: Лесни палачинки