Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки дреболии под було

Агнешки дреболии под було

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Питки и погачи от категория Тестени изделия

  • Макова питка

    Макова питка

    Брашното се пресява в тава,добавя се маята и се разбърква. Прави се кладенче и се сипва киселото мляко, яйцата, олиото, маковото семе и топлата вода. Замесва се меко тесто и се оставя да втаса. Намаслява се кръгла тава за...


    вижте цялата рецепта за: Макова питка
  • Софиянки

    Софиянки

    Към яйцата се прибавя киселото мляко и содата, сиренето и брашното. От полученото тесто се оформят с ръка топки. На всяка с пръст се прави малка трапчинка, в която се слага краве масло. Нареждат се в тава, намазват се със...


    вижте цялата рецепта за: Софиянки
  • Бърза питка със сирене, салам и кашкавал

    Бърза питка със сирене, салам и кашкавал

    В купа се разбъркват яйцето, заедно със солта и млякото. Добавят се бакпулверът и олиото и сместа се разбърква отново. Постепенно се слага брашното докато се замеси меко, лепнещо тесто. То се изсипва в тава, покрита с...


    вижте цялата рецепта за: Бърза питка със сирене, салам и кашкавал
  • Ябълкова пита

    Ябълкова пита

    Приготвя се бисквитено тесто от брашното, маслото и малко вода (около 3 с.л.). Брашното се поставя в купа, над него се нарязва маслото на малки парченца, след което двата продукта се стриват заедно до песъчлива...


    вижте цялата рецепта за: Ябълкова пита
  • Сладки "Френски макарони"

    Сладки "Френски макарони"

    За сладките: Пресява се три пъти бадемите, какаото и пудрата захар. Разбиват се белтъците първоначално на ниска степен докато се образува пяна. След това се увеличава степента и постепенно се прибавя захарта. Разбива...


    вижте цялата рецепта за: Сладки "Френски макарони"
  • Домашни меденки

    Домашни меденки

    От всички продукити се замесва тесто, което се прави на малки топчета леко "притиснати" от едната страна и се пекат в умерена фурна (170-180 градуса), около 30 минути. Сиропа се приготвя като се кипне на котлона водата със...


    вижте цялата рецепта за: Домашни меденки
  • ПИТКИ С ГЪБИ

    Лукът се нарязвана ситно и се запържва с маслото до пожълтяване. Прибавят се гъбите, нарязани на дребно, и се пържат, докато се изпари водата им. Поръсват се със сол и черен пипер на вкус и се снемат от огъня. Сварява се...


    вижте цялата рецепта за: ПИТКИ С ГЪБИ
  • Питка с домати и пушена риба

    Маята се разтваря в чаша топла вода с малко брашно на рядка кашица. Когато втаса, към нея се прибавят едкн жълтък, малко сол, 25 мл олио или разтопеномасло и се омесва тесто, което се оставя да втаса. След това се разстила...


    вижте цялата рецепта за: Питка с домати и пушена риба
  • Гевреци с мак

    Размийте маята с 2 ч.ч. вода и 1 ч.ч. брашно и оставете на топло за около 1/2 час. От брашното, маята и солта омесете гладко тесто, завийте го с кърпа и го оставете да почива на топло за половин час. Разделете тестото на...


    вижте цялата рецепта за: Гевреци с мак
  • Сладка пита

    Маслото се разбива заедно със захарта. Прибавят се жълтъците, маята, предварително размита в малко хладка вода и втасала, млякото, солта, ванилията, настърганата кора на лимона и брашното. Полученото тесто се разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Сладка пита
  • Къпана пита

    Маята се размива в малко хладка вода и се оставя да втаса, след което се прибавя към брашното заедно с прясното мляко, яйцата (без 1 жълтък), солта и захарта. Омесва се меко еластично тесто, оформя се на топка, поставя се в...


    вижте цялата рецепта за: Къпана пита
  • Питка с мая

    Маята се разтваря заедно със захарта в малко топла вода и се оставя да втаса. Брашното се пресява й в средата му се прави кладенче, в което се изсипват втасалата мая, останалото прясно мляко, растителното масло, яйцата...


    вижте цялата рецепта за: Питка с мая