Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със спанак и фиде

Агнешка супа със спанак и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Пълнено агне (яре)

Пълнено агне (яре)

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Питки и погачи от категория Тестени изделия

  • Макова питка

    Макова питка

    Брашното се пресява в тава,добавя се маята и се разбърква. Прави се кладенче и се сипва киселото мляко, яйцата, олиото, маковото семе и топлата вода. Замесва се меко тесто и се оставя да втаса. Намаслява се кръгла тава за...


    вижте цялата рецепта за: Макова питка
  • Софиянки

    Софиянки

    Към яйцата се прибавя киселото мляко и содата, сиренето и брашното. От полученото тесто се оформят с ръка топки. На всяка с пръст се прави малка трапчинка, в която се слага краве масло. Нареждат се в тава, намазват се със...


    вижте цялата рецепта за: Софиянки
  • Бърза питка със сирене, салам и кашкавал

    Бърза питка със сирене, салам и кашкавал

    В купа се разбъркват яйцето, заедно със солта и млякото. Добавят се бакпулверът и олиото и сместа се разбърква отново. Постепенно се слага брашното докато се замеси меко, лепнещо тесто. То се изсипва в тава, покрита с...


    вижте цялата рецепта за: Бърза питка със сирене, салам и кашкавал
  • Ябълкова пита

    Ябълкова пита

    Приготвя се бисквитено тесто от брашното, маслото и малко вода (около 3 с.л.). Брашното се поставя в купа, над него се нарязва маслото на малки парченца, след което двата продукта се стриват заедно до песъчлива...


    вижте цялата рецепта за: Ябълкова пита
  • Сладки "Френски макарони"

    Сладки "Френски макарони"

    За сладките: Пресява се три пъти бадемите, какаото и пудрата захар. Разбиват се белтъците първоначално на ниска степен докато се образува пяна. След това се увеличава степента и постепенно се прибавя захарта. Разбива...


    вижте цялата рецепта за: Сладки "Френски макарони"
  • Домашни меденки

    Домашни меденки

    От всички продукити се замесва тесто, което се прави на малки топчета леко "притиснати" от едната страна и се пекат в умерена фурна (170-180 градуса), около 30 минути. Сиропа се приготвя като се кипне на котлона водата със...


    вижте цялата рецепта за: Домашни меденки
  • ПИТКИ С ГЪБИ

    Лукът се нарязвана ситно и се запържва с маслото до пожълтяване. Прибавят се гъбите, нарязани на дребно, и се пържат, докато се изпари водата им. Поръсват се със сол и черен пипер на вкус и се снемат от огъня. Сварява се...


    вижте цялата рецепта за: ПИТКИ С ГЪБИ
  • Питка с домати и пушена риба

    Маята се разтваря в чаша топла вода с малко брашно на рядка кашица. Когато втаса, към нея се прибавят едкн жълтък, малко сол, 25 мл олио или разтопеномасло и се омесва тесто, което се оставя да втаса. След това се разстила...


    вижте цялата рецепта за: Питка с домати и пушена риба
  • Гевреци с мак

    Размийте маята с 2 ч.ч. вода и 1 ч.ч. брашно и оставете на топло за около 1/2 час. От брашното, маята и солта омесете гладко тесто, завийте го с кърпа и го оставете да почива на топло за половин час. Разделете тестото на...


    вижте цялата рецепта за: Гевреци с мак
  • Сладка пита

    Маслото се разбива заедно със захарта. Прибавят се жълтъците, маята, предварително размита в малко хладка вода и втасала, млякото, солта, ванилията, настърганата кора на лимона и брашното. Полученото тесто се разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Сладка пита
  • Къпана пита

    Маята се размива в малко хладка вода и се оставя да втаса, след което се прибавя към брашното заедно с прясното мляко, яйцата (без 1 жълтък), солта и захарта. Омесва се меко еластично тесто, оформя се на топка, поставя се в...


    вижте цялата рецепта за: Къпана пита
  • Питка с мая

    Маята се разтваря заедно със захарта в малко топла вода и се оставя да втаса. Брашното се пресява й в средата му се прави кладенче, в което се изсипват втасалата мая, останалото прясно мляко, растителното масло, яйцата...


    вижте цялата рецепта за: Питка с мая