Салата от червено зеле
опитайте тази рецептаАгнешка супа с зелен лук и...
опитайте тази рецептаПечено агнешко месо с лапад и...
опитайте тази рецептаВеликденски Козунак с шоколад
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
Сладкиш "Негърско дупе"
-
Вкусен сладкиш
Време за подготовка:
15 минутиВреме за изпълнение:
40 минутиБрой порции:
1Необходими продукти:
6 с.л. бяло вино или коняк 2 с.л. вода 1 бакпулвер 4 с.л. какао натурално 1,5 ч.ч. захар 1,5 ч.ч. брашно 4 яйца 250 г маслоНачин на приготвяне:
Разбивамт се маслото с половината от захарта, прибавят се виното и какаото.
Слага се сместа на котлона да заври.
Тази смес се разделя в две чаши. Едната чаша се оставя да изстине.
В отделен съд се слагат четирите яйца и се разбиват с останалата захар, брашното с бакпулвера, водата и останалата една чаша шоколадова смес.
Пече се около 30-40 минути, на 180 градуса.
След като изстине сладкиша, се намазва с останалата чаша шоколадова смес.
-
Ягодов сладкиш
Разбиват се жълтъците и захарта с миксер, докато се получи еднородна смес. След това, последователно се прибавят маслото, киселото мляко с угасената в него сода, и брашното. Отново се разбива с миксер, но на по-бавна...
вижте цялата рецепта за: Ягодов сладкиш -
Плодов сладкиш
За блата: бакпулвера се обърква с брашното. Маслото се разбива със захарта и ванилията. Едно по едно, се прибавят яйцата, на ниска степен на миксера. Прибавя се и сока на портокала, какаото, и на малки части - брашното с...
вижте цялата рецепта за: Плодов сладкиш -
Шоколадов брауниз с вишни
На водна баня се разтопява 100 гр. от шоколада и кравето масло. Добавя се прясното мляко и какаото. Разбърква се добре. В купа, се разбива с миксер изварата до гладка смес. Добавя се към нея двете яйца и захарта. Разбива се...
вижте цялата рецепта за: Шоколадов брауниз с вишни -
Шоколадово суфле
Натрошава се шоколада и се разтапя заедно с маслото, на водна баня, като се бърка непрекъснато. Разбиват се яйцата със захарта на пяна, след което се прибавя шоколадовата смес, брашното и какаото. Разбърква се всичко...
вижте цялата рецепта за: Шоколадово суфле -
Дървото на мечтите
Разбиват се яйцата и захарта, като постепенно се прибавят пет супени лъжици вода. Към получената смес се прибавят олиото, брашното и бакпулверът, и се бърка до получаване на еднородна смес. В продълговата тавичка се...
вижте цялата рецепта за: Дървото на мечтите -
Сладкиш без яйца
Разбиват се всички продукти за сладкиша много добре, като предварително е разтворена содата в киселото мляко. Пече се около 40 минути, на 180 градуса. Оставя се да изстине. За глазурата: Разтапя се маслото с водата и...
вижте цялата рецепта за: Сладкиш без яйца -
Сладкиш "Агнеса"
За блата: Разбива се маслото със захарта до побеляване. Прибавят се по малко прясното мляко и брашното с бакпулвера. Накрая се добавят орехите, ванилията и разбитите на сняг белтъци. Всичко се разбърква добре и се...
вижте цялата рецепта за: Сладкиш "Агнеса" -
Сладкиш с моркови
В голяма купа се смесвамт брашното с бакпулвера, захарта, канелата, содата и солта. Разбъркват се добре и се добавят олиото на тънка струйка, и разбитите яйца, едно по едно. След това се добавят морковите и счуканите...
вижте цялата рецепта за: Сладкиш с моркови -
Сладкиш "Mille-feuille"
Намаслява се тавичка и се разстила хубаво тестото. Намазва се с маслото и се оставя за 10 минути да престои. Намокря се леко тестото с вода, поръсва се с пудрата захар, "надупчва се" с вилица и се слага да се пече на 200...
вижте цялата рецепта за: Сладкиш "Mille-feuille" -
Щолен
Накисват се стафидите в рома (по възможност от предишната вечер). Слагат се 3 пласта хартия за печене върху тавичката. Пресяват се брашното и бакпулвера. Добавят се всички съставки без сушените кори и се разбърква. След...
вижте цялата рецепта за: Щолен