Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зеленчукова супа топчета

Зеленчукова супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко по манастирски

Агнешко по манастирски

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Бутерки със сирене, зелен лук и кашкавал


  • Бутерки със сирене, зелен лук, чесън и кашкавал

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 100 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    500 гр. бутер тесто 1 стрък зелен лук 1 склилидка чесън 1 к.л. олио 1 яйце 1 к.ч. натрошено сирене 1 к.ч. настърган кашкавал щипка сол 1 к.л. риган 1 жълтък

    Начин на приготвяне:
    Наситнените зелен лук и чесън се запържват в олиото за кратко.
    Оставят се да се охладят.
    Прибавят се яйцето, натрошеното сирене, настъргания кашкавал, солта и ригана.
    Сместа се разбърква добре.
    Бутер тестото се разтила и нарязва на квадрати.
    Разстила се сместта.
    Квадратите се завиват така че да се получат кифли.
    Нареждат се в тава върху хартия за печене.
    Всяка кифла се намазва отгоре с жълтък.
    Пекат се на 200 С в загрята фурна до порозовяване.


Още рецепти за Соленки от категория Тестени изделия

  • Хрупкавите и ароматни крутони

    Хляба се нарязва на малки кубчета. Слага се в тава и се поръсва с подправките. Слага се и малко зехтин и се разбърква добре. Пекат се 5-10 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато станат златисти.


    вижте цялата рецепта за: Хрупкавите и ароматни крутони
  • Пурички със спанак и сирене

    Пурички със спанак и сирене

    Спанакът се почиства, измива и нарязва на ивички. В половината от маслото се задушават нарязаните стръкове лук, добавя се спанакът и се похлупва с капак, за да омекне и запази яркозеления си цвят. Разбърква се и щом...


    вижте цялата рецепта за: Пурички със спанак и сирене
  • Кашкавалки

    Всичко без кашкавала се омесва, дели се на 4 топки и се оставя да престои на студено 2 часа. С точилка се се разточват корите и с нож ги режем на 16 парчета. Откъм широката страна навиваме към тясната, като в средата слагаш...


    вижте цялата рецепта за: Кашкавалки
  •  Ароматни пълнозърнести бисквитки с овесени ядки

    Ароматни пълнозърнести бисквитки с овесени ядки

    Сухите съставки се смесват в купа, прибавят се олиото и водата. Всичко добре се размесва. Оформят се топчета, които леко се сплескват с длани. Поставят се в намаслена или покрита с пекарска хартия тава и се пекат 10...


    вижте цялата рецепта за: Ароматни пълнозърнести бисквитки с овесени ядки
  • Вити соленки

    Вити соленки

    Маята се забърква с малко прясно мляко, солта, захарта и брашно. Като втаса се прибавя останалото прясно мляко и яйцето. Замесва се меко тесто, разточва се на тънък лист, намазва се с яйцето, поръсва се с ким и се реже на...


    вижте цялата рецепта за: Вити соленки
  • Кашкавалени соленки

    Към пресятото брашно се прибавят настърганият кашкавал, яйцата (без 1 жълтък), млякото, маслото и сол на вкус. Омесва се твърдо тесто, което се оставя да почива 2 часа, а след това се разточва на лист с дебелина 0.5 см. От...


    вижте цялата рецепта за: Кашкавалени соленки