Рецепта за салата
Салата с печен деликатес, авокадо и грейпфрут

Салата с печен деликатес,...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печени агнешки ребра с розмарин и лемон

Печени агнешки ребра с розмарин...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Бутерки със сирене, зелен лук и кашкавал


  • Бутерки със сирене, зелен лук, чесън и кашкавал

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 100 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    500 гр. бутер тесто 1 стрък зелен лук 1 склилидка чесън 1 к.л. олио 1 яйце 1 к.ч. натрошено сирене 1 к.ч. настърган кашкавал щипка сол 1 к.л. риган 1 жълтък

    Начин на приготвяне:
    Наситнените зелен лук и чесън се запържват в олиото за кратко.
    Оставят се да се охладят.
    Прибавят се яйцето, натрошеното сирене, настъргания кашкавал, солта и ригана.
    Сместа се разбърква добре.
    Бутер тестото се разтила и нарязва на квадрати.
    Разстила се сместта.
    Квадратите се завиват така че да се получат кифли.
    Нареждат се в тава върху хартия за печене.
    Всяка кифла се намазва отгоре с жълтък.
    Пекат се на 200 С в загрята фурна до порозовяване.


Още рецепти за Соленки от категория Тестени изделия

  • Хрупкавите и ароматни крутони

    Хляба се нарязва на малки кубчета. Слага се в тава и се поръсва с подправките. Слага се и малко зехтин и се разбърква добре. Пекат се 5-10 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато станат златисти.


    вижте цялата рецепта за: Хрупкавите и ароматни крутони
  • Пурички със спанак и сирене

    Пурички със спанак и сирене

    Спанакът се почиства, измива и нарязва на ивички. В половината от маслото се задушават нарязаните стръкове лук, добавя се спанакът и се похлупва с капак, за да омекне и запази яркозеления си цвят. Разбърква се и щом...


    вижте цялата рецепта за: Пурички със спанак и сирене
  • Кашкавалки

    Всичко без кашкавала се омесва, дели се на 4 топки и се оставя да престои на студено 2 часа. С точилка се се разточват корите и с нож ги режем на 16 парчета. Откъм широката страна навиваме към тясната, като в средата слагаш...


    вижте цялата рецепта за: Кашкавалки
  •  Ароматни пълнозърнести бисквитки с овесени ядки

    Ароматни пълнозърнести бисквитки с овесени ядки

    Сухите съставки се смесват в купа, прибавят се олиото и водата. Всичко добре се размесва. Оформят се топчета, които леко се сплескват с длани. Поставят се в намаслена или покрита с пекарска хартия тава и се пекат 10...


    вижте цялата рецепта за: Ароматни пълнозърнести бисквитки с овесени ядки
  • Вити соленки

    Вити соленки

    Маята се забърква с малко прясно мляко, солта, захарта и брашно. Като втаса се прибавя останалото прясно мляко и яйцето. Замесва се меко тесто, разточва се на тънък лист, намазва се с яйцето, поръсва се с ким и се реже на...


    вижте цялата рецепта за: Вити соленки
  • Кашкавалени соленки

    Към пресятото брашно се прибавят настърганият кашкавал, яйцата (без 1 жълтък), млякото, маслото и сол на вкус. Омесва се твърдо тесто, което се оставя да почива 2 часа, а след това се разточва на лист с дебелина 0.5 см. От...


    вижте цялата рецепта за: Кашкавалени соленки