Салата от рукола с пармезан и...
опитайте тази рецептаАгнешка супа с зелен лук и...
опитайте тази рецептаДроб сърма
опитайте тази рецептаВеликденски празничен венец
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Кашкавалени "пурички"
- "Букет" от суши
- Омлет с гъби
- Картофи с гъби и сметана
- Гъби фрикасе
Кашкавалени "пурички"
-
Необходими продукти:
200-300г кашкавал 150г сирене парче салам (шунка) или колбас по желание майонеза кисели краставички маслини без костилкиНачин на приготвяне:
Кашкавалът се поставя в марля и се потапя във вряща вода. Държи се около 10 мин. Изважда се от водата и от марлята и се разстила с точилка, поръсена с брашно, на кора, дебела един пръст.Наръсват се сиренето, саламът нарязан на ситно, майонезата, ситно нарязаните кисели краставички, няколко маслини. Може да се сложи и друга плънка по желание.
-
Хрупкавите и ароматни крутони
Хляба се нарязва на малки кубчета. Слага се в тава и се поръсва с подправките. Слага се и малко зехтин и се разбърква добре. Пекат се 5-10 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато станат златисти.
вижте цялата рецепта за: Хрупкавите и ароматни крутони -
Бутерки със сирене, зелен лук и кашкавал
Наситнените зелен лук и чесън се запържват в олиото за кратко. Оставят се да се охладят. Прибавят се яйцето, натрошеното сирене, настъргания кашкавал, солта и ригана. Сместа се разбърква добре. Бутер тестото се...
вижте цялата рецепта за: Бутерки със сирене, зелен лук и кашкавал -
Пурички със спанак и сирене
Спанакът се почиства, измива и нарязва на ивички. В половината от маслото се задушават нарязаните стръкове лук, добавя се спанакът и се похлупва с капак, за да омекне и запази яркозеления си цвят. Разбърква се и щом...
вижте цялата рецепта за: Пурички със спанак и сирене -
Кашкавалки
Всичко без кашкавала се омесва, дели се на 4 топки и се оставя да престои на студено 2 часа. С точилка се се разточват корите и с нож ги режем на 16 парчета. Откъм широката страна навиваме към тясната, като в средата слагаш...
вижте цялата рецепта за: Кашкавалки -
Ароматни пълнозърнести бисквитки с овесени ядки
Сухите съставки се смесват в купа, прибавят се олиото и водата. Всичко добре се размесва. Оформят се топчета, които леко се сплескват с длани. Поставят се в намаслена или покрита с пекарска хартия тава и се пекат 10...
вижте цялата рецепта за: Ароматни пълнозърнести бисквитки с овесени ядки -
Соленки с извара
От брашното, маста, изварата и щипка сол се замесва средно твърдо тесто, което се разточва на лист, с дебелина около 5 мм. Листа се нарязва на ленти с дължина около 10 см и широчина 1 м, които се увиват като спирала и се...
вижте цялата рецепта за: Соленки с извара -
Пилешка питка
Взема се една малка огнеупорна или желязна купичка , дъното се покрива с готварска хартия или фолио . Олио или други мазнини не се добавят . Реже се един кръг от тестото и се слага внимателно в купичката без да се мачка ....
вижте цялата рецепта за: Пилешка питка -
Бутер розички
Нарязва се бутертестото на лентички, а кренвиршите на кръгчета. Върху всяка лентичка се поставят 3 кръгчета от кренвиршите едно до друго, като половитата от тях са върху тестото, а другата половина на кръгчето е извън...
вижте цялата рецепта за: Бутер розички -
Лучени кръгчета
Лукът се нарязва на кръгчета , а после се отделят пръстенчетата едно от друго . Потапят се в предварително разбитите яйца заедно с млякото и солта . След това се потапят в галетата , царевичното брашно и се поръсват...
вижте цялата рецепта за: Лучени кръгчета -
Биренки "Деси"
Бирата се излива в купа за месене на тесто. Добавя се содата и бакпулвера , разбърква се с лъжица. Добавя се брашното , което преди това трябва да се пресити , за да е по меко тестото. Слагаме джоджена , маслини....
вижте цялата рецепта за: Биренки "Деси"