Зелена салата с риба тон
опитайте тази рецептаКурбан чорба
опитайте тази рецептаКурабийки с формички
опитайте тази рецептаРуло с шипков мармалад
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Кашкавалки
-
Последни статии
Кашкавалки
-
Необходими продукти:
800 гр. брашно 1 ? масла 1 кофичка кисело мляко 300 гр. настърган кашкавал 1 л. Сода бикарбонат 1 л. Сол 1 яйцеНачин на приготвяне:
Всичко без кашкавала се омесва, дели се на 4 топки и се оставя да престои на студено 2 часа. С точилка се се разточват корите и с нож ги режем на 16 парчета. Откъм широката страна навиваме към тясната, като в средата слагаш кашкавал. Пекат се до зачервяване.
Много са вкусни с айран.
-
Пурички със спанак и сирене
Спанакът се почиства, измива и нарязва на ивички. В половината от маслото се задушават нарязаните стръкове лук, добавя се спанакът и се похлупва с капак, за да омекне и запази яркозеления си цвят. Разбърква се и щом...
Пурички със спанак и сирене - вижте цялата рецепта ... -
Ароматни пълнозърнести бисквитки с овесени ядки
Сухите съставки се смесват в купа, прибавят се олиото и водата. Всичко добре се размесва. Оформят се топчета, които леко се сплескват с длани. Поставят се в намаслена или покрита с пекарска хартия тава и се пекат 10 минути...
Ароматни пълнозърнести бисквитки с овесени ядки - вижте цялата рецепта ... -
Вити соленки
Маята се забърква с малко прясно мляко, солта, захарта и брашно. Като втаса се прибавя останалото прясно мляко и яйцето. Замесва се меко тесто, разточва се на тънък лист, намазва се с яйцето, поръсва се с ким и се реже на...
Вити соленки - вижте цялата рецепта ... -
Кашкавалени соленки
Към пресятото брашно се прибавят настърганият кашкавал, яйцата (без 1 жълтък), млякото, маслото и сол на вкус. Омесва се твърдо тесто, което се оставя да почива 2 часа, а след това се разточва на лист с дебелина 0.5 см. От...
Кашкавалени соленки - вижте цялата рецепта ... -
Соленки
Мазнината се разтопява без да завира. Цялото яйце + другият жълтък се рабиват на пяна. Добавя се солта, разтопената мазнина и млякото, в което са ратворени амоняка и содата. Разбъкват се до хомогенна смес и се добавя...
Соленки - вижте цялата рецепта ... -
Соленките на Вани
Настъргват се сиренето и кашкавала и се смесват с киселото мляко (в него се слага содата) и маргарина. Накрая се прибавя по малко брашно до получването на леко лепкаво меко тесто. Оставя се да престои в хладилника 2 часа....
Соленките на Вани - вижте цялата рецепта ...