Рецепта за салата
Салата с ементал и шунка

Салата с ементал и шунка

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Рецепта за ястие
Филия ла "Деси"

Филия ла "Деси"

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Крем с ягоди и сметана

Крем с ягоди и сметана

опитайте тази рецепта

Соленки



  • Необходими продукти:
    1ч.ч. свинска мас,1/2 ч.ч. олио,1 ч.ч. кисело мляко,250гр. сирене,1 1/2 с.л. сол,1 пак.амонячна сода,1 яйце,1 жълтък,брашно колкото поеме

    Начин на приготвяне:
    Всички съставки се сметсват до получаване на меко тесто.Разделяме на 4 части и правим на дълги ивици като всяка от тях затиснем леко с точилка
    за да се заглади.Режем във желаната форма,слагаме в тава,намазваме с жълтък отгоре и печем на 200 градуса.


Още рецепти за Соленки от категория Тестени изделия

  • Пурички със спанак и сирене

    Спанакът се почиства, измива и нарязва на ивички. В половината от маслото се задушават нарязаните стръкове лук, добавя се спанакът и се похлупва с капак, за да омекне и запази яркозеления си цвят. Разбърква се и щом...


    Пурички със спанак и сирене - вижте цялата рецепта ...
  • Кашкавалки

    Кашкавалки

    Всичко без кашкавала се омесва, дели се на 4 топки и се оставя да престои на студено 2 часа. С точилка се се разточват корите и с нож ги режем на 16 парчета. Откъм широката страна навиваме към тясната, като в средата слагаш...


    Кашкавалки - вижте цялата рецепта ...
  • Ароматни пълнозърнести бисквитки с овесени ядки

    Сухите съставки се смесват в купа, прибавят се олиото и водата. Всичко добре се размесва. Оформят се топчета, които леко се сплескват с длани. Поставят се в намаслена или покрита с пекарска хартия тава и се пекат 10 минути...


    Ароматни пълнозърнести бисквитки с овесени ядки - вижте цялата рецепта ...
  • Вити соленки

    Маята се забърква с малко прясно мляко, солта, захарта и брашно. Като втаса се прибавя останалото прясно мляко и яйцето. Замесва се меко тесто, разточва се на тънък лист, намазва се с яйцето, поръсва се с ким и се реже на...


    Вити соленки - вижте цялата рецепта ...
  • Кашкавалени соленки

    Кашкавалени соленки

    Към пресятото брашно се прибавят настърганият кашкавал, яйцата (без 1 жълтък), млякото, маслото и сол на вкус. Омесва се твърдо тесто, което се оставя да почива 2 часа, а след това се разточва на лист с дебелина 0.5 см. От...


    Кашкавалени соленки - вижте цялата рецепта ...
  • Кифлички с плънка

    Замесва се меко тесто от маята, размита в хладкото мляко, яйцето, маслото, захарта, малко сол и брашно, колкото поеме. Тестото се разделя на 3 топки и всяка се разточва на лист с дебелина 1/2 см. Изрязват се квадрати с желана...


    Кифлички с плънка - вижте цялата рецепта ...
  • Тригуни със сирене

    Замесва се умерено твърдо тесто от киселото мляко, олиото, содата, солта, яйцето и брашно, колкото поеме. Разточва се дебела кора и от нея се изрязват квадрати със страна 5 см. Всяко квадратче се разточва още малко, пълни...


    Тригуни със сирене - вижте цялата рецепта ...
  • Кифлички без плънка

    Замесва се умерено твърдо тесто от маста, яйцето, прясното мляко, захарта и солта, амонячната сода и брашно, колкото поеме. Точи се на кори като за юфка, изрязват се триъгълници със страна 5 — 6 см и се навиват на кифлички....


    Кифлички без плънка - вижте цялата рецепта ...
  • Солени пурички

    Замесва се тесто от мазнината, киселото мляко, содата, солта и брашното, колкото поеме. Тестото се оставя да почине 1/2 час, след което се разделя на 80 — 85 топчета. Всяко топче се разточва на питка, намазва се с мазнина, на...


    Солени пурички - вижте цялата рецепта ...
  • Пръчици

    Замесва се умерено твърдо тесто от прясното мляко, маслото или олиото, оцетта, амонячната сода и брашно, колкото поеме. Тестото се разделя на 3 — 4 питки, всяка се точи на кора с дебелина 1/2 см и се изрязват пръчици, дълги...


    Пръчици - вижте цялата рецепта ...