Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Мариновано агнешко на скара

Мариновано агнешко на скара

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Соленки със сирене


  • Соленки със сирене

    Необходими продукти:
    0,500 кг брашно, 1/2 чаена чаша олио, 1/2 чаена чаша прясно мляко, 1 чаена чаша ситно натрошено сирене, 1 яйце, 1/2 чаена лъжичка сол, ким или сусам за поръсване

    Начин на приготвяне:

    От вечерта се замесва меко тесто от брашното, олиото, млякото, и солта. На другия ден тестото се разточва на лист с дебелина около 1 см, който се нарязва на дълги пръчици. Соленките се намазват отгоре с разбитото яйце, поръсват се с ким или сусам и се пекат в силна фурна.


Още рецепти за Соленки от категория Тестени изделия

  • Хрупкавите и ароматни крутони

    Хляба се нарязва на малки кубчета. Слага се в тава и се поръсва с подправките. Слага се и малко зехтин и се разбърква добре. Пекат се 5-10 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато станат златисти.


    вижте цялата рецепта за: Хрупкавите и ароматни крутони
  • Бутерки със сирене, зелен лук и кашкавал

    Наситнените зелен лук и чесън се запържват в олиото за кратко. Оставят се да се охладят. Прибавят се яйцето, натрошеното сирене, настъргания кашкавал, солта и ригана. Сместа се разбърква добре. Бутер тестото се...


    вижте цялата рецепта за: Бутерки със сирене, зелен лук и кашкавал
  • Пурички със спанак и сирене

    Спанакът се почиства, измива и нарязва на ивички. В половината от маслото се задушават нарязаните стръкове лук, добавя се спанакът и се похлупва с капак, за да омекне и запази яркозеления си цвят. Разбърква се и щом...


    вижте цялата рецепта за: Пурички със спанак и сирене
  • Кашкавалки

    Кашкавалки

    Всичко без кашкавала се омесва, дели се на 4 топки и се оставя да престои на студено 2 часа. С точилка се се разточват корите и с нож ги режем на 16 парчета. Откъм широката страна навиваме към тясната, като в средата слагаш...


    вижте цялата рецепта за: Кашкавалки
  • Ароматни пълнозърнести бисквитки с овесени ядки

    Сухите съставки се смесват в купа, прибавят се олиото и водата. Всичко добре се размесва. Оформят се топчета, които леко се сплескват с длани. Поставят се в намаслена или покрита с пекарска хартия тава и се пекат 10...


    вижте цялата рецепта за: Ароматни пълнозърнести бисквитки с овесени ядки
  • Соленки с кашкавал

    Към пресятото брашно се прибавят настърганият кашкавал, яйцата (без единия жълтък), млякото, маслото и сол на вкус. Омесва се твърдо тесто, което се оставя да втаса 2 часа, а след това се разточва на лист с дебелина 0,5 см....


    вижте цялата рецепта за: Соленки с кашкавал
  • Солнки с плънка

    Замесва се тесто от брашното, маслото, яйцето, киселото мляко и солта.Остава се да почива 1 нощ. На другия ден се разточва на тънка кора и с чаша се изрязват кръгчета. В средата им се слага плънка, прегъват се на две и се...


    вижте цялата рецепта за: Солнки с плънка
  • Соленки с ким

    Към разтопеното масло се прибавят млякото със содата, солта и брашното. Тестото се замесва и се оставя да престои около 3 часа. Разточва се кора около половин сантиметър и от нея се изрязват пръчици, които се мажат с...


    вижте цялата рецепта за: Соленки с ким
  • Лучени пръчици

    Лучени пръчици

    Тестото се разстила върху набрашнена повърхност в правоъгълна форма с размери 30/15 см. Нарязва се на 12 пръчици с дължина 15 см. Пръчиците се навиват и поставят в намазнена и набрашнена тава, която се покрива със свежо...


    вижте цялата рецепта за: Лучени пръчици
  • Бързи соленки с бутер тесто

    Бързи соленки с бутер тесто

    Кората бутер тесто се намазва с разбития жълтък, поръсва се със сол и ким и се нарязва на пръчици. Пекат се 10 минути на 180 градуса.


    вижте цялата рецепта за: Бързи соленки с бутер тесто