Рецепта за салата
Салата от броколи с кашу и мандарини

Салата от броколи с кашу и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа с агнешко месо и фиде

Супа с агнешко месо и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки дреболии под було

Агнешки дреболии под було

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Зимнина и консервиране

  • Сладко от череши

    Сладко от череши

    Черешите се измиват и изваждат костилките им. Изсипва се захарта във водата и се вари сироп, до сгъстяване. Сваля се от огъня и се слагат черешите. Когато и последният плод се понапои, се поставя да ври на силен огън...


    вижте цялата рецепта за: Сладко от череши
  • Сладко от кестени

    Сладко от кестени

    Запарват се кестените като се варят 10 минути. Веднага се изплакват със студена вода 3 пъти. С остър нож се прави кръстче отгоре и се обелват внимателно. Слагат се отново в чиста, топла вода и се варят за още 10 минути,...


    вижте цялата рецепта за: Сладко от кестени
  • Сладко от годжи бери

    Сладко от годжи бери

    Накисва се годжи берито във вода за около час. След това се прецежда и поставя в купа. Добавят се останалите продукти и се пасира. Сладкото може да се консумира веднага.


    вижте цялата рецепта за: Сладко от годжи бери
  • Сладко от круши

    Сладко от круши

    Крушите се измиват, подсушават, обелват и нарязват на парчета, като се отстраняват семките. Поставят се в тенджера и се заливат с вода, колкото да ги покрие. Варят се, докато омекнат. В друга тенджера се приготвя сироп...


    вижте цялата рецепта за: Сладко от круши
  • Лимоново сладко

    Лимоново сладко

    Лимоните се измиват добре. Настъргва се кората им и се изцеждат хубаво. В голяма метална купа се разбърква настърганата кора, сокът и захарта до пълното стопяване на захарта. Добавя се нарязаното на кубчета масло и...


    вижте цялата рецепта за: Лимоново сладко
  • Сладко от кайсии

    Сладко от кайсии

    Кайсиите се почистват и се отстранява костилката. Слагат се в тенджера, прибавя се захарта и се оставят за 3-4 часа, докато се разтопи захарта. Прибавят се водата и лимоновия сок, канелата и се вари на умерена...


    вижте цялата рецепта за: Сладко от кайсии
  • Сладко от червен лук

    Сладко от червен лук

    Лука се нарязва на полумесци и се задушава в мазнината докато поомекне. Посолява се. В отделен съд се карамелизира захарта. Отдръпва се от огъня и се добавят виното и двата вида оцет. Връща се обратно на котлона и се...


    вижте цялата рецепта за: Сладко от червен лук
  • Рачел

    Рачел

    Тиквата се обелва и нарязва на парчета. Прави се варна вода, която се оставя да се утаи и в нея се пускат парчетата тиква и престояват 2 часа. В голям съд се карамелизира 500 гр. от захарта и се залива с 3 литра вода, добавя...


    вижте цялата рецепта за: Рачел
  • ТИКВИЧКИ С ДОМАТЕН СОК

    Млади с необразувани още семена тиквички се почистват от двата края, измиват се и се нарязват на кръгове с дебелина 20—25 мм. Кръгчетата се изпържзат в обилно растително масло, след което се нареждат в буркани с плънка...


    вижте цялата рецепта за: ТИКВИЧКИ С ДОМАТЕН СОК
  • ТУРШИЯ ОТ ТИКВИЧКИ

    Пресни млади тиквички без оформени семена се измиват, отрязват се дръжките и заострената им част и се нареждат в буркани или в каче. Между тях се поставят листа от целина, вишня, дюля и корени хрян. Притискат се с...


    вижте цялата рецепта за: ТУРШИЯ ОТ ТИКВИЧКИ
  • Маринована стерилизирана тиква

    Маринованата тиква се поднася като гарнитура към месии ястия, полята с олио. тиквички


    вижте цялата рецепта за: Маринована стерилизирана тиква
  • Мариновани краставички със сос от касис

    Корнишоните се измиват добре, отрязват им се двата заострени края и се нареждат вертикално в бурканите, на дъното на които се поставят 2—3 зърна черен пипер, карамфил, 1—2 скилидки чесън, клонче копър и мента. Заливат се...


    вижте цялата рецепта за: Мариновани краставички със сос от касис