Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешко със зелен лук и  магданоз

Супа от агнешко със зелен лук и ...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко с ориз, гъби и зелен лук

Печено агнешко с ориз, гъби и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Желе от ябълки


  • Желе от ябълки

    Време за подготовка: 10 минути

    Време за изпълнение: 10 минути

    Брой порции: 1


    Необходими продукти:
    на 1 кг плод — 1 1/2 ч.ч. захар 1 ч.л. лимонена киселина

    Начин на приготвяне:
    Ябълките се измиват, нарязват на едро и поставят в съд за варене.
    Заливат се със студена вода, която да бъде 5—6 см над повърхността на плодовете.
    Варят се докато омекнат, след което се прецеждат през марля, за да бъде бистра отварата.
    Прибавя се захарта и сместа се вари, докато капка от нея, се капне върху чиния и се задържи, без да се разлива.
    Пет минути преди да се свали от огъня в желето трябва да се прибави лимонената киселина.


Още рецепти за Желета от категория Зимнина и консервиране

  • Желе от диня

    Приготвя се гелфикса според указанието на опаковката му. Пасира се динята. След това се смесват гелфиксът с 1 супена лъжица захар и се добавя към пасираната диня. Слага се сместа да заври на силен огън. След като...


    вижте цялата рецепта за: Желе от диня
  • Желе от ябълки и дюли

    Дюлите и ябълките се измиват много добре и се нарязват на малки парчета заедно със семките и нищо от тях не се почиства и изхвърля. Слагат се да се варят в 2 литра вода. Когато плодовете се сварят, сока се прецежда и се...


    вижте цялата рецепта за: Желе от ябълки и дюли
  • Желе от дюли

    Дюлите се измиват и се нарязват на кръгчета. Слагат се в тенджера, добавя се водата и се варят на тих огън, докато сока се оцвети в червено. Сместа се прецежда през гевгир. Към прецеденият сироп се прибавя захарта и се...


    вижте цялата рецепта за: Желе от дюли
  • Желе от дренки

    Дренките се измиват и поставят в съд за варене. Заливат се със студена вода, която да бъде 5—6 см над повърхността на плодовете. Варят се докато омекнат, след което се прецеждат през марля, за да бъде бистра отварата....


    вижте цялата рецепта за: Желе от дренки
  • Желе от дюли

    Желе от дюли

    Дюлите се измиват, нарязват на едро и поставят в съд за варене. Заливат се със студена вода, която да бъде 5—6 см над повърхността на плодовете. Варят се докато омекнат, след което се прецеждат през марля, за да бъде...


    вижте цялата рецепта за: Желе от дюли
  • Желе от дюли

    Желе от дюли

    Дюлите се почистват добре от мъха, след това се измиват и се нарязват на парчета. Заливат се с вода (колкото да се покрият) и се варят на тих огън докато напълно омекнат, след което се прецеждат. Получената отвара се...


    вижте цялата рецепта за: Желе от дюли
  • Желе от дюли

    Желе от дюли

    Обелките и дюлята нарязана на едро се заливат с вода да ги покрие и се варят до омекване. Охлаждат се и течността се прецежда. Добавя се захар в пропорция на 1 литър сок 400 гр. захар. Поставя се отново на огъня и се вари до...


    вижте цялата рецепта за: Желе от дюли
  • Желиран компот

    Желиран компот

    Желатина се накисва в 30 мл. студена вода, която е стояла 5-10 минути във фризера. Оставя се да набъбне 10 минути и се слага на водна баня да се разтопи, като е много важно да не ври, а само да се стопли. В купички се...


    вижте цялата рецепта за: Желиран компот
  • Желе от праскови

    Желе от праскови

    Плодовете се измиват и почистват, заливат се с вода така, че да бъдат покрити. Плодовете се варят се, докато омекнат. Прецежда се сокът и се вари със захарта. Желето е готово, тогава когато взетата проба, поставена...


    вижте цялата рецепта за: Желе от праскови