Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъста агнешка супа топчета

Гъста агнешка супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки дреболии под було

Агнешки дреболии под було

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Лятна манджа с домати и чушки


  • Лятна манджа с домати и чушки

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 60 минути

    Брой порции: 1


    Необходими продукти:
    3 кг. чушки 6 кг. домати сол 1 1/2 ч.ч. олио

    Начин на приготвяне:
    Чушките се почистват от дръжките и семките и се изпичат и обелват.
    Нарязват се едро.
    Доматите се смилат с машинка и се слагат в олио да се изваряват, като се сварят към тях се добавят нарязаните чушки и сол на вкус.
    Вари се още малко и се сипва в буркани, които се стерилизират 10 минути.


Още рецепти за Консервирани ястия от категория Зимнина и консервиране

  • Консервирана яхния от бакла

    Консервирана яхния от бакла

    Лукът се нарязва едро и се задушава в олио и вода. Добавя се баклата нарязана на половинки. Вари се до омекване. Малко преди да е готова се слагат почистените скилидки чесън, червения пипер и солта. Накрая се слага...


    вижте цялата рецепта за: Консервирана яхния от бакла
  • Патладжан с домати

    Патладжан с домати

    Патладжаните се нарязват на колелца и се посоляват обилно. Оставят се за 1 час да им излезе горчивия сок, след което се измиват. Доматите също се нарязват на колелца. Нареждат се в голяма, намазнена тава като керемидки -...


    вижте цялата рецепта за: Патладжан с домати