Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки котлет с аромат на портокал и лимон

Агнешки котлет с аромат на...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Лятна манджа с домати и чушки


  • Лятна манджа с домати и чушки

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 60 минути

    Брой порции: 1


    Необходими продукти:
    3 кг. чушки 6 кг. домати сол 1 1/2 ч.ч. олио

    Начин на приготвяне:
    Чушките се почистват от дръжките и семките и се изпичат и обелват.
    Нарязват се едро.
    Доматите се смилат с машинка и се слагат в олио да се изваряват, като се сварят към тях се добавят нарязаните чушки и сол на вкус.
    Вари се още малко и се сипва в буркани, които се стерилизират 10 минути.


Още рецепти за Консервирани ястия от категория Зимнина и консервиране

  • Консервирана яхния от бакла

    Консервирана яхния от бакла

    Лукът се нарязва едро и се задушава в олио и вода. Добавя се баклата нарязана на половинки. Вари се до омекване. Малко преди да е готова се слагат почистените скилидки чесън, червения пипер и солта. Накрая се слага...


    вижте цялата рецепта за: Консервирана яхния от бакла
  • Патладжан с домати

    Патладжан с домати

    Патладжаните се нарязват на колелца и се посоляват обилно. Оставят се за 1 час да им излезе горчивия сок, след което се измиват. Доматите също се нарязват на колелца. Нареждат се в голяма, намазнена тава като керемидки -...


    вижте цялата рецепта за: Патладжан с домати