Рецепта за салата
Салата от броколи с кашу и мандарини

Салата от броколи с кашу и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печена агнешка плешка

Печена агнешка плешка

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Сиропи и нектари от категория Зимнина и консервиране

  • Сироп от вишни, приготвен по студен начин

    Вишните се измиват, почистват се от дръжките и костилките, посипват се със захарта и се разбъркват. За един ден при неколко- кратно разбъркване от тях се отделя по-голяма част от сока и захарта се разтопява. Плодовете се...


    вижте цялата рецепта за: Сироп от вишни, приготвен по студен начин
  • Сироп от боровинки или от френско грозде, приготвен по студен начин

    Плодовете се изчистват от дръжките и сухите листа, измиват се добре и се изсипват на пластове в петлитрови дамаджани, като помежду им се насипва захар. През време на реденето дамаджаната се тръска, за да се разпредели...


    вижте цялата рецепта за: Сироп от боровинки или от френско грозде, приготвен по студен начин
  • Сироп от ягоди или малини, приготвен по студен начин

    Плодовете се почистват и се претриват през сито. Полученият сок се прецежда през марля или тензух. Към него се прибавя захарта и се разбърква. При неколкократно разбъркване за 1 ден захарта се разтопява. Сиропът се...


    вижте цялата рецепта за: Сироп от ягоди или малини, приготвен по студен начин
  • Плодов сироп, приготвен по студен начин

    Най-подходящи за приготвяне на сиропи по студен начин са кайсиите, малините, къпините, ягодите и други плодове с нежна консистенция. Добре узрелите плодове се смачкват в емайлиран съд, разбъркват се с лимонтузуто и се...


    вижте цялата рецепта за: Плодов сироп, приготвен по студен начин
  • Смокини в ром

    Разтворете захарта във водата на огъня, прибавете добре узрелите, необелени смокини с дръжчиците. Варете на тих огън 3 ч. Изсипете изстиналото сладко в буркани и залейте с ром (около 2 см). Завържете бурканите с целофан,...


    вижте цялата рецепта за: Смокини в ром
  • Сироп от рози

    Пригответе на огъня рядък сироп от 500 мл вода и захарта. Като започнат да се образуват малки мехурчета, прибавете измитите листенца от рози. Варете на тих огън още 10 мин. Когато изстине напълно, прецедете и смесете със...


    вижте цялата рецепта за: Сироп от рози
  • Сироп от бъз

    Залейте съцветията с водата. След 12 ч прецедете течността, прибавете захарта и лимонтузуто. След като захарта се стопи, налейте сиропа в бутилки, добре измити и изсушени в топла фурна. За да е по-траен, може да го...


    вижте цялата рецепта за: Сироп от бъз
  • Доматен сок

    Домати се измиват и нарязват на парчета. Смилат се в машинка за отделяне на люспите и семето. Посоляват се на вкус и се разбъркват добре. Пълнят се бутилки , затварят се херметически и се стерилизират 20-25 минути от...


    вижте цялата рецепта за: Доматен сок
  • Сироп от вишни

    Вишните се измиват и почистват от дръжките и костилките. Слагат се с вода в тенджерата и се варят до омекване на слаб огън. Получената смес се прецежда. Течността се вари заедно със захарта. Накрая се добавя и...


    вижте цялата рецепта за: Сироп от вишни
  • Сироп от грозде

    Сироп от грозде

    Гроздето се измива и отделя от чепките. Посипва се със захарта и лимонената киселина и се оставя да престои 24 часа. Прекарва се през марля или цедка. Сипва се в малки бутилки и се вари 10 мин.за капачка.


    вижте цялата рецепта за: Сироп от грозде
  • Сироп от дренки

    Сироп от дренки

    Изчистените и измити плодове се заливат с водата, оставят се да поомекнат и се варят 15-20 мин. Добавя се и захарта и лимонената киселина, вари се до пълно омекване. Прецежда се през марля и се разпределя в буркани или...


    вижте цялата рецепта за: Сироп от дренки
  • Сироп от вишни

    Сироп от вишни

    Вишните се намачкват в тенджера, слагат се листата и водата. Завира, ври 10 мин. и като поизстине се прецежда през марля. Прибавя се захарта и отново се слага да заври. Слага се лимонтозуто и се маха от огъня. Като изстине...


    вижте цялата рецепта за: Сироп от вишни